妙书斋>女生小说>神厨农女:山野美食香>157 羊肉串
  陈永生:“是你要买吗?”

  白雪:“我做了一个烤兔子的生意,顺带着也能烤羊。”

  陈永生望向同伴,几个人眼神一交换,铁柱开了口:“我们把这羊送你。”

  白雪连连摆手,“这个不必。如果日后你们还进山打猎,我都会收购你们的猎物,按市场交易即可。”

  几个人一听特高兴,陈永生道:“那如果我们捕出了鱼,你也要吗?”

  白雪大冷的天出来捕鱼,也因为市场上没有卖,如果有人给她送鱼,也不用两头忙。

  “对,如果你们打鱼的话,我这儿还有网,可以给你们用。”白雪说着拿出了网,“只是最初的时候不好用,你们可以试试。”

  铁柱过来,热情满满,“白雪,那你能教教我吗?”“可以的。”

  白雪带着温和的笑,“顾二,你来教他们。”

  顾二点头,放下羊的两个人也跟着学打鱼,大家学得很用心,但只一个人不走心,看着白雪盯着的那羊,他道:“白雪,回头我帮你送回去。”

  白雪一直懂铁柱的心思,但是流水有意,落花无情。

  “谢谢你了,”白雪说着往水边走,那里还放着鱼篓。

  而陈永生他们也学会了网鱼,一个个高兴不已,尤其是有了收获的时候。白雪过来陈永生大声的问,“白雪,这个东西我能做吗?”

  陈永生学的最快,考虑的东西也比别人周到。

  白雪看着他们打上来的鱼,依旧是扔掉小个子的鱼,“这东西做起来也算简单,家家都有麻绳的,只要能够结成这样的网,就可以。”

  陈永生拿着网又仔细的看了两遍,刚牢牢的记在了心里。

  看着陈永生学得快,白雪也有了自己的打算。

  现在水面还没结冰,现下这法子网鱼还是挺好用的,但是等水上都结了厚冰,这法子就用不了了。

  倒也不是说水面结冰网不了鱼——

  办法是有的。

  在水面上凿两个洞,用细竹竿栓上渔网,一个人把渔网和竹竿从一个洞放下去,等水流把渔网带到另一个洞口附近。

  另一个人拉住竹竿,把渔网从这个洞口拉出来,取出竹竿,把渔网上的木头浮子固定在两个冰洞边上,放上三四天。

  渔网静静在还依然流动的河水深处飘荡,就会有鱼儿自投罗网。www.miaoshuzhai.net

  几天后,两人再用同样的方法把网从一个洞拉起来,就能捕到鱼了。

  这法子说得简单,做起来却挺麻烦,倒不是别的,就是收网的冰洞要看好,不要放任它封死了。

  陈永生是猎户,时常进山,要是他愿意给自己供鱼倒是两厢便宜。

  白雪思考着主意,眼睛也没歇着:“顾二,看看鱼篓里有多少鱼,我们也该收工了。”

  顾二跳到突出的石磷上拔起了鱼叉,紧接着鱼篓在水里扯起,里边还有活蹦乱跳的鱼。

  顾二连喊着帮忙,几个人也搭了把手,十多尾的大小鱼被网了上来,依旧是留大不留小。

  铁柱他们看的眼睛都亮了,“白雪,你这个捕鱼方式真不错,哪怕不会结网有了这个都可以打鱼。”

  铁柱现在还不懂得网的好处,也是看到一网下去也就打那么两三条,所以才会这么说。

  陈永生则不然,虽然对鱼篓也感兴趣,但深知渔网的力量,可不是装鱼有限的鱼篓。

  所以回去的路程上一直和白雪探讨,使得一直想说话的铁柱没有插话的机会,也就一路跟着到了白雪的店。

  白雪的小店就在分街巷边角处,非常的好找。

  巳时刚过,已经有几个人来预定兔子,在看着新鲜的鱼进门,一个个的都点头称赞。

  白云穿着干净的袍子忙里忙外,好像一个管家一般,吩咐着找来大木盆,把活蹦乱跳的鱼放里边。

  “这是羊钱。”

  白雪把五百文钱给了陈永生,另外又拿出一百文,“这是大家帮我打的鱼,我只要一斤半左右的,收了你们十二条其余的大家可以带回去吃。”

  陈永生他们没想到鱼还给钱,简直是意外之喜,对白雪再三的感谢,表示不耽误她做生意。

  因为陆陆续续上人买烤兔,他们急忙又说了以后有猎物送来,一行人才高高兴兴的走了。

  铁柱是一步三回头的,摆着手却脚下发钝,可目光流连的人早已回了店。

  白雪此时在后厨忙得热火朝天,烤兔子这边已经不用她上手,但是这羊还得她来处理。

  让顾三儿又去订了一批铁签,她这边开始肢解羊了。

  顾二一边给她打着下手,一边看着怎么处理这羊。

  百十斤的羊在案板上,白雪手法熟稔的去皮去内脏,不费吹灰之力卸了羊头和蹄子,然后是四个羊腿卸下来,再就是两扇羊排,使得剩下的是羊壳了。

  顾二把内脏处理好,白雪看着大冷的天还能保留些天,就用羊皮盖着冷藏在冰冷的屋子里,才把羊壳上余下的肉给切了下来。

  羊肉色红,切成比手指肚儿稍稍大点儿的肉粒,又切下羊油,比瘦肉略大一点。

  一个签子穿三粒,两红夹一百,这叫夹花,老陕西的穿法。

  色好看,也好烤熟,一口肉一口油再一口肉的吃法,让人回味悠长。

  入口的鲜嫩然后是油润再是满满的肉香,还没缓过神就没了,这还不得再加十串吗?

  白雪一边教着怎么串一边暗想羊肉串的前景,怎一个乐呵了得。

  红白相间的肉吸引了顾客,但是羊膻味也教人无法忽视,有顾客捂着鼻子问白雪:“这东西能吃吗,看着不错,但味儿有点大啊……”

  其他顾客也三五成群地围过来,有些好奇。

  白雪拿起了几串,卖个关子道:“诸位稍等,一会儿看看这东西是否能吃。”

  白雪烧烤的手艺很棒,烧烤架一摆,她开始烤羊肉串。

  最初还是发着膻味儿,但是随着油滋滋的冒出来,香味渐渐的萦绕,开始有着扑鼻的香。

  羊肉串的灵魂就是撒料,小料被羊油一滋,再加上炭火一烤,原本平平无奇的甚至被人稍稍嫌弃的膻味立马变得惹火起来,勾得围观群众垂涎。

  再加上芝麻和葱花,那香气更是让人难以抗拒。

  顾客闻到了不同于烤兔子的香味,一个个惊奇的相互看着。

  “好像味道很好。”

  “是啊,看的我都快流口水了。”

  “可是吃起来会怎样?我还是闻到了一股膻味儿!”

  顾客们在议论着,就看到白雪拿着铁签子,上边那红白相间的肉已经变了模样。

  每粒肉都沾上了小料,像是裹上了一层写满诱惑的面纱,瘦肉的部分金灿灿的,肥肉的部分微微透明还滋着摇摇欲滴的羊油。

  白的芝麻绿的葱花点缀其间,焦香味满散发着通体的油亮,是又焦又香让人欲罢不能。

  众人对视了一眼,纷纷动手争抢起来。

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  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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