“这十里八乡,乃至县城上下,哪个厨子哪家酒楼没听过沈娇娇?”
这话入耳,沈娇娇是明白了。
感情自己当时在喜来乐承接酒席,对战庆丰楼的厨艺大赛时,一战成名了。当时的她还是个肉弹战车,而且一身粗布短打,浑身都是油渍。邋里邋遢的模样,跟现在的模样差距不小。
“金掌柜,我确实是沈娇娇,而且您说的那三道菜我也知道:万艳同杯,鼎湖上素和蟹金裹玉丸。”
沈娇娇连忙解释,奈何金掌柜却一摆手,这就准备起身送客。
“听过这些菜名的人多了去了,你别想唬住我。我这金湾楼,绝不肯坑蒙拐骗的人合作!”
嘿!这可真是猪八戒减肥,脱胎换骨了不招待见。
沈娇娇无语的一拍脑门。
当时苦于生计,没得名气,又邋里邋遢的,卖身都没人要。哪里想得到,太出名了还会有自证身份的麻烦?
“那不知,金掌柜如何才能相信,我便是沈娇娇本尊?”
“方才三道菜,你任意能复原一道菜。我就信你。”金掌柜抬手一指后厨的方向。
啧,她想换个名字了。
“金掌柜太为难人了吧?这工序最简单的蟹金裹玉丸,眼下食材都凑不齐,您能不能有点儿别的法子给我?”
沈娇娇说着,无奈的摊了摊手。
那三道菜都是提前半个月开始准备食材的。主要以华贵为主,她现在就算是把聚宝盆给扔到锅里,都做不出来。
“金掌柜,我是诚心来合作的。如果我真是要耍心眼,你家小二也不可能带着水晶冻回来。”
“谁知你是不是放长线钓大鱼?我金某绝不会和不诚信的人做生意。”金掌柜仍是格外坚持,说话间已经站起身来。
眼看对方就要下逐客令,沈娇娇一拧眉头:若说是想偷厨,应该让她当场做能学的会的菜。如果是不想合作,那一开始金掌柜就应该把她赶出去。眼下这情况……
“有福,我想问问,这金湾楼的菜价,是不是一直一成不变的?”沈娇娇将视线投到小二身上。
小二有福立刻点头,面露惊愕。
“您怎么知道?”
她怎么知道?她怎么能看出不来!
金掌柜这一脸刚正的模样,全身上下就写了一句话:规矩就是规矩,不合规矩就得出去!
但凡他这金湾楼稍稍降低一些菜价,或者用一些经营手段,都不至于让她的蜀川锦生意那么好,而这里清冷的不见人影。
小二似乎看出沈娇娇眼底划过的不屑,又想到清冷的门店,倒是着想的替金掌柜开口。
“我家掌柜脾气一向不大好,还望您多担待。”
毕竟,沈娇娇是可以转身就走,甚至用强权压得金湾楼再无翻身之力的。
“放心吧,你家掌柜越是如此,我越是要同他合作。”
这样她更放心账目问题,也不必过于担心日后来钱,两方反目成仇。而且,她也是一定要把蜀川锦做大做强的,金湾楼是她最好的合作方向。
想着,沈娇娇又看金掌柜。
“金掌柜,那三道菜眼下我着实是做不出来。不过我可以现场做一道相类似的菜品。让您来好好评判一下我是何人。不过这菜的制作时间比较长,我可以一边做,一边跟您商议合作。待菜上桌做好,您评判了之后,再画押签订合作契约,如何?”
“好。”
金掌柜只是要个证明,见来人点头答应,他心中已经信了三分。至于剩下让沈娇娇做菜,也是之前做生意,被一个不会做菜的厨子给坑过。所以他才更加谨慎。
见人答应,沈娇娇就挽起袖子,朝刚爬起来的三个厨子问话。
“厨房里有土豆么?”
“有有有!您这边请。”
三位厨子倒是知道变通,毕竟不管她是哪位,能做出来水晶冻,都值得他们崇拜和学习。
被引着到厨房,厨子立刻拿了一筐土豆出来。沈娇娇洗了三个土豆出来,削皮之后找了擦菜的贴板子出来。
这一下,却让围观的三个厨师和金掌柜对她的信任下滑了不少。
在他们印象之中,沈娇娇是能将泥土边城佳肴的神级厨子。这种擦菜板子,可不是好手艺的厨子会用的东西。
感受到他们视线之中的怀疑,沈娇娇撇撇嘴。
“巧妇难为无米之炊,你们摆盘切菜再好,也是基于菜刀之上。我用个擦板也很正常。大家都是凡人。”
说话间,沈娇娇已经手脚麻利的,将四颗土豆都擦成了半稀泥的状态。然后接了一大瓷盆的水,将生土豆泥泡了进去。ωWW.miaoshuzhai.net
“静等本仙的法术生效,现在咱们来谈谈合作。”
沈娇娇说着,将瓷盆在一旁静置,这就转头看向金掌柜。她先是将自己院子里,现在的锅底鱼虾的口味都说了出来,然后将心中订好的价格报了出来。分为大中小三分,分别对应一到三个人的自助的锅底分量。
每个价格,都是在成本上多加了二十个铜板,这样后期分账,一边一份菜赚十个铜板。
小份的鱼虾一份的价格,低于蜀川锦一个人自助的价格,但量一样,以此类推。
而且,这里永远不能售卖自助,只能论份往外出售。
至于水晶冻这种天下独一份儿的甜品,虽然成本价便宜,但费在功夫上。
图个新鲜的东西则是要两家维持在一个价格上。每一份,沈娇娇抽五个铜板出来。多的,全都算是金掌柜自己赚的。
“金掌柜这边的人多,要发的工钱自然也不少,所以我每道菜再让出三个铜板来,用于和金掌柜一起承担伙计们的工钱。而且您这楼里的三个厨子,每五天轮换一个人,来我这里学两个口味的底料调配,轮番来蜀川锦学艺。我会看时间出新菜,也会一并教给厨子们,如何?”
有得赚,还能共享客院和菜谱,培养自己的厨师……这简直就是菩萨下凡,救苦救难啊!
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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