妙书斋>重生小说>大宋企业家>第283章 小菜几碟
  孙大在城门解封的当天,就催促着瘦子他们把调料赶紧的装车,并且马不停蹄的驶向益州。

  而远在益州的秦长义也在第二天,从驿兵的口中得到了消息。

  这是一个久违的消息,益州长义面馆的开张时间,已经推迟了有近半个月了。

  面馆中,秦长义把所有人聚集到了一起。

  “皇天不负有心人,我们终于要开张了!”,秦长义激动的说着。

  “太好了,既然城门已经解封两天了,孙大一定在来的路上了,不出意外,明天就可以到达。”

  众人一听,也是激动万分,可是对于开张的事情,现在都还不明了。

  什么时候开业,放不放鞭炮,是不是和渝州一样采用会员制?

  这些都是余小年脑子里想的事情,他干脆一股脑全部说了出来。

  秦长义听完,很满意余小年的状态。

  “因为也耽误了这么久,开业庆典我们还是要热闹点,主要还是放鞭炮为主!”

  贺友臣在一边补充问道:“鞭炮不是问题,一会杜家名随我去买上十几两的。”

  杜家名愣了一下神,“我的个乖乖,十几两,喊上过年了。”

  “呵呵,我们就是要弄得跟过年一样!”

  秦长义也同意。

  “关于会员制,我有个想法,大家听听!”,秦长义把自己的想法说了出来。

  按照秦长义的意思,益州的面馆开业第一天吃干拌面送雪花酒。

  “这到不是什么新鲜的玩法!”,一旁的罗俊泽说道。

  “哈哈,确实!可是谁家能有我这种雪花酒?”,秦长义自信的挺了挺胸。

  “我有两个限量选择:第一,开业当天前十名吃面条,只需要一文钱,第二,开业当天只卖三十碗。”

  众人听到秦长义的补充说明,也是点头赞同。

  “不过益州情况不同于渝州,百姓都很富裕,大家也许喜欢喝酒,但干拌面有可能会是阻碍大家尝试的原因之一。”

  秦长义大笑着让众人放心,“只要大家是冲着酒来的,多少会来吃一口面的。”

  “只要他们吃了一口,就会有第二口!我很有这个自信!”

  秦长义接着又提出了一个让大家无法理解的点子。

  那就是开业当天在门外,把啤酒倒在马路上,酒香一定会引来大量的酒鬼。妙书斋

  “妙哉妙哉!不愧是秦掌柜,这雪花酒倒在地上可是香的很呢!”

  罗俊泽昨日里才打碎了一瓶酒,那味道真叫一个香。

  “我正是这个意思,而且天气也没用夏日那么炎热,酒水不会蒸发的太快。”

  秦长义虽然错过了炎热的天气,但凉爽的秋季也给大家带来了好胃口。

  “我还有个建议,只不过这么做好像不太好,就怕别人知道了说我们玩假的!”

  罗俊泽作为本地人,在酒肆干活,也知道一些手段。

  “你说说看,今天大家畅所欲言!”

  “还是干拌面这个东西,一直饱受大家的排斥,特别是益州,所以我就怕到时候我们爆竹炸的震天响,一个人也弄不来!”

  一旁的杜家名很是支持这个说法。

  “我们不如请一些托,让他们给我们烘托气氛,到时候给点钱就行了。”

  对于这种做法,秦长义本身既不支持,也不反对。

  只不过这临时请人,怕是请不到,如果表演失败,那说不定会帮倒忙。

  所以秦长义暂时否定了这个主意,但依旧是表扬了罗俊泽。

  “还是那句话,我们利用雪花酒吸引人进来。不吃面,就不卖酒给他们。”

  “那雪花酒怎么供应呢?吃几碗面送几瓶?”,余小年怕明日有大胃王。

  “不!大家请记住一点,明天就卖三十份干拌面,每份面条仅送一瓶大雪花酒。”

  饥饿营销秦长义依旧打算在益州使用,这一招在哪里都是非常实用的。

  不过饥饿营销的前提是,你的产品足够好,性价比要足够的高。

  “那店里其他的东西,还卖么?”

  “你指的是什么?”,秦长义好奇的看着罗俊泽,他知道这小子会点厨艺的。

  “嘿嘿,我之前在别的酒肆做帮厨的时候,总看见大厨们会做一些小菜,放在大堂,供给喝酒的老爷们下酒。”

  秦长义心想,这不就是免费的酱菜么。

  “你有什么想法?”

  “我也偷学了一些,姜丝酱瓜、盐水蚕豆、糖醋鱼排什么的我都会。”

  秦长义来了兴趣了,“看不出来,你也会做小菜,不用明天了,今天中午你就做一些给我们下酒。”

  只见罗俊泽嘿嘿的笑着,也不吱声,贺友臣掏出了一百文钱给他。

  “去吧,你赶紧去准备,一百文够了吧?”

  “够了,足够了!中午就看我的!”,罗俊泽拿着一百文前赶往了菜市场。

  “好,那上午就这样,贺友臣带着他们去买烟花爆竹,还有面粉别忘了!”

  大家按照秦长义的吩咐,各自去忙了。

  到了中午,罗俊泽果然做出了七、八道小菜,但都是素菜居多。

  荤菜只有糖醋炸鱼排,如果按照秦长义的评判标准来看,这些菜勉勉强强。

  可能连现代的一些网络美食主播都不如,可是罗俊泽其实只有十四岁。

  对于一个十四岁的现代小孩,能做饭已经是天大的新闻了。

  但是在大宋,有多少十四岁的男孩子已经在养家了。

  “大家都尝尝吧!”,秦长义在尝完了所有小菜后,并没有发表任何意见。

  大家见状,也是纷纷的动筷子去夹。

  “怎么样?大家都说说!”,秦长义看到大家都吃好了,便让大家提提意见。

  “总体上来说,素菜整体偏淡,而且似乎盐用的不好,有些发苦。”

  这是贺友臣的意见,他自然是吃过好的,所以很明显的吃出了不同。

  “我们倒是觉得素菜味道刚好,不过确实有苦味,鱼排炸的不够酥,糖醋的味道弱了点。”

  这是其他人的一些评价。

  这时候,大家都等着秦长义的评价。

  “总体来说,你一个小毛孩能有如此手艺,相当不错。食材没有问题,有问题的是调料与火候。”

  秦长义夹起一块鱼排,“刚才也说了,鱼排不够酥,是因为油温不够高,糖醋味不够那是因为糖和醋的比例不对。”

  秦长义又夹起几根青菜丝,“青菜丝腌制时间过短,里面的水分没有杀出来,不脆。”

  “酱瓜没有去瓤,导致腌制的时候出水太多,口感不好。”

  “最重要的是盐巴太差,以后店里的盐又我来够买吧。”

  秦长义一一点评,让大家也是心服口服。

  “没想到秦公子对厨艺研究这么厉害!”。罗俊泽和杜家名都佩服的五体投地。

  “呵呵,这些菜以后再说吧!到时候我来教你,做你师傅如何?”

  罗俊泽那是一万个愿意啊,说着就要跪下磕头。

  被秦长义阻止了,“到时候再磕头也不迟!今天一定要把明天开业的活准备妥当!”

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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