金克木和张子皓二人听后不由得一愣,随后满脸苦笑地说道:“我俩去倒是没问题,可那什么切墩跟打荷的活我们也不会干呀!”
苗强笑道:“这个简单,寿宴那天我就做一道菜,叫做“五龙羹”。所谓的五龙羹是用土龙肉、金龙籽、乌龙丝、子龙血、飞龙骨合到一起做出来的。
飞龙是一种鸟,不过现在这种鸟是保护动物不能吃,可以用鹧鸪来代替,鹧鸪现在市场上有卖养殖的。
土龙指的是鳗鱼,金龙指的是鲤鱼,自古就有鲤鱼跃龙门的说法。乌龙是海参,子龙说的是黄鳝。
这几样食材处理起来十分的简单,不需要太高深的刀工。
就拿鳗鱼来说,宰杀洗净后刀身直入,从其鳃后切到脊骨,然后转刀放平,沿着脊骨一路向下片至尾部,取其身上的一整条肉。最后用抹刀片的方法,把鱼肉切成薄片。
金龙籽也就是鲤鱼籽,这个有卖现成的,买回来后清洗干净去到上面包裹着的筋膜即可。
乌龙丝就是把水发海参,顺长切成筷子粗细的丝,这个对你们来说应该没有什么难度。
相对于以上几样的食材处理,子龙血就可能要复杂一些了,子龙也就是黄鳝,要用特制的竹刀取其肉,因为片鳝片的时候,肉上面会带有黄鳝的血,所以管它叫子龙血。
而片鳝鱼用的竹刀,是用竹子带着老皮的那一面削成的,竹刀做好后虽然薄如纸,但却十分地锋利。用竹刀沿着黄鳝的脊背划开,从头至尾取左右两片肉即可。
至于飞龙取骨这种高难度的事情,到时候我会亲自来,这个就不用你们作了。
不过你们从明天开始,就去市场上把我刚才说的那几样食材多卖些回来,在家里利用剩下的这几天好好练习一下,别到时候露出马脚。”
苗强说的轻松,可是金克木和张子皓却如同听天书一般,满脸的懵/逼。
肖魂玉看到二人的模样后,撇了撇嘴:“瞅你俩那死出,这么简单的事情都做不来?
就按照苗强说的,明天去把这些东西买回来,然后让他手把手地教你俩。”
这时苗强好像想到了什么,对他们三个说道:“对了,那个吴兴国长什么样?到现在为止我还没见过他呢,这让我到时候怎么找?你们谁有他的照片,拿出来给我看看?”
张子皓听后摸出手机,一边打开里面的相册翻找,一边说道:“我好像有,你让我看看啊。我记得上次跟他去ktv喝酒唱歌的时候拍了几张。”
“有了,你看、这个抱着小姐一脸猥琐的老家伙就是他。”
看着张子皓指着的手机屏幕,苗强仔细的打量了起来。果然,里面一个年纪大概五十岁左右的秃顶胖子,正一手拿着麦克风,一手搂着坐在自己腿上的美女放声高歌,模样更是猥琐油腻到了极点。
“你们阴司招人的时候,都不认真地挑选一下吗?这老家伙一看就知道人品有问题。”
见苗强调侃自己,肖魂玉没好气地说道:“你以为我能看得上他啊,那是鬼差簿上面自动显现出来人选,我也是没有办法。你都不知道这个老杂毛儿有多色,他连我的主意都敢打!”
苗强咂咂嘴,看了一眼今天穿着一身运动装的肖魂玉“就你之前那样儿,每天露着两条大长腿,别说是他了,我都想打你注意。但是!我怕死,所以只能想想就算了。”
听了苗强的话后,金克木和张子皓是想笑又不敢笑。肖魂玉则是美目一翻啐道:“瞅你那损出,有贼心没贼胆的玩应儿!”
这时,金克木看了看苗强道:“苗督办,吴兴国很熟悉我们舅甥二人。寿宴那天如果他真在场的话,一定会把我们给认出来,我们就这样跟着你进去会不会有什么麻烦?”
苗强早就想到了这一点,给了他一个放心的眼神道:“我早就想好了,倒时候给你俩整两套大号的工作服往身上一穿,再把厨师帽和口罩一戴,保证没人会认出来。”
就这样,三人一鬼再次商量了一番细节后,苗强才跟肖魂玉离开了常青寿衣店。
第二天一早,苗强给厨师长高师傅打电话,告诉他这两天有点事,邀请几天假。
高师傅自然是没有拒绝的理由,满口答应了下来。可是电话撂下还不到五分钟,张斌的电话就打了过来。
张斌嘘寒问暖的关切了一番,问苗强是不是家里出了什么事,用不用他帮忙什么的。
苗强听后不由得好笑,这个张斌在电话里虽然没有直接问他是因为什么请假的,但是苗强却听出了他话里的意思。感情关心是假,怕苗强收了他的钱后跑路才是真的。
苗强于是解释道,张峰寿宴那天他准备的菜是“五龙羹”,自己的徒弟小五子现在火候不够,无法帮他完成这道菜的制作。他请假是要去找两个高人来帮忙。
张斌听后才算是放下了心,又说了一些什么苗师傅你辛苦了之类的废话后才挂断了电话。
当苗强来到常青寿衣店的时候,金克木正和张子皓每人手里攥着一把菜刀,看着眼前买回来的食材发呆。妙书斋
那装在朔料袋中的鳗鱼和黄鳝每扭动一下,这舅甥二人便跟着一激灵。
看到苗强出现后,张子皓就像见到了救星一般,上前拉着苗强指着塑料袋里面的鳗鱼和黄鳝说道:“苗哥你可算是来了,东西都买回来了你快来看看咋整吧?
这玩应儿在饭店吃的时候也没觉得怎么样。可现在一看它们咋这么恶心呢!全身上下滑溜溜的,还都是粘液!”
“那是你们没处理好,去,拿些白醋和淀粉过来。用这两样东西在它们身上抓一下就好了。”
就这样,金克木和张子皓舅甥二人,开始了特殊培训。三天后,经过苗强特别培训的二人,被带到了迎宾楼的后厨,苗强的意思也简单,就是想让他们再熟悉一下饭店后厨的环境,以及饭口时的工作流程,跟一些在酒店厨房中常用的行话。
你比方说,抹布不叫抹布,要叫代手。给菜品围边行话叫做打盘头或者是打围子,炒菜的时候放盐叫给口,切配菜品叫做抓菜等等一系列的行内用语。
所谓行家伸伸手便知有没有,寿宴当天去江畔别墅的,可都是这城内所有高级馆子里面的大师傅。他是害怕这舅甥二人到时候万一哪句话说的不对,在所有行家的面前漏了怯,那笑话可就大了。
就在金克木和张子皓认真学习的时候,小五子不是心思的找到了苗强:“师父,你说我火候不够不带我去寿宴这我能理解。可你倒是找两个好人儿啊!你看看这俩货,连盐跟糖都分不清楚。尤其是那根老葱,你是在哪拔的呀?快赶上我爷爷岁数大了,哆哆嗦嗦的手脚都不利索,让他端碗汤能哆嗦出去一半,你也不怕他猝死在寿宴上。”
苗强顿时被徒弟的话气的一乐,踹了他一脚后说道:“你哪来的那么多废话!江畔别墅是那么好去的吗?我是万不得已才会去的,不让你去是为了你好。这俩玩应儿是我找过来的备胎,万一真在寿宴上出点什么事儿,好让他们背锅。你知道就行了,别跟其他人说。”
小五子听后子恍然大悟,江畔别墅和张峰的事迹,他这两天在厨房里面可没少听人说,当然知道苗强指的是什么意思。这时的他,再看向金克木的时候,眼神中不由得充满了同情之色。
未完待续……
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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