妙书斋>女生小说>穿书七零,糙汉男主赚钱养我>第177章 吃火锅
  栗蓉给赵青松说了,要猪的那些部分,让他看着拿点儿,然后带着安安回家去了。

  临走前,栗蓉还说了句:“对了,再那些猪下水,到时候给你卤起来吃。”

  赵青松一一应承下来,把娘儿俩送出去,再从新回到热火朝天的分猪肉队伍中。

  说要做火锅,这里没有现成的火锅底料,栗蓉提前回家就是为了先弄火锅底料。

  栗蓉捡出需要的香料洗干净,用干锅烘干后盛出来,放牛油进去,化开了,再把花椒干辣椒八角等香料,放进去炒出香味,熬了一会儿,感觉差不多了,才放葱姜蒜进去抄了几下才停火。

  这样家庭版的火锅底料就做好了。

  刚弄完,赵母就回来了,手里提着一副完整的猪下水,有猪肉,猪蹄,还有大筒骨。

  她把手里的东西,放到灶房的盆里,对栗蓉说:“老二说你要这玩意儿,俺放盆里了啊。”

  “行,”栗蓉把筒骨拿去吊起汤来,等到下午,就能熬出汤底了,到时候喝汤或者弄一个不辣的锅底,都是很好的。

  赵父跟在后面回来,手里提着猪血。

  赵家吃过了午饭,赵青松才回来。

  栗蓉在处理猪下水,见着他问:“都忙完了?”

  赵青松点头:“有什么吃的没?饿死了。”

  栗蓉朝灶房努了努嘴:“中午煮的猪肉粥,锅里给你留着呢,去吃吧。”

  赵青松笑得有些憨,进灶房找吃的去了。

  猪下水被切好,码得整整齐齐,五花肉切成薄片儿,红白相间看着很是喜人,还有些瘦肉片儿混着木薯粉腌在碗里,是栗蓉留着涮火锅的。

  弄完猪下水和猪蹄,把一部分猪下水和猪蹄放进去卤了起来,栗蓉终于可以歇着喘口气。

  赵青松起的早,吃过午饭被栗蓉打发进屋里睡觉呢。

  栗蓉回屋时,赵青松已经睡了好一会儿了,还打呼噜呢。

  他一般是不打呼的,一般了累过头了,才会打呼。

  栗蓉在屋里坐了一会儿,又去灶房忙活了。

  要打火锅,这点儿菜当然不够。

  她把猪肉剁成泥,放些粉进去,搅打好,弄成猪肉丸子,又得了一样下锅的菜。

  冬天地里大白菜和萝卜最多,栗蓉薅了两颗白菜和萝卜洗好,切好。

  素菜差不多就这两样了,院子里之前冻的牛肉没剩多少,栗蓉拿出来切成片儿。

  她跟大牛把堂屋里的桌子搬到了院子里,就这雪地,架起了两口锅。

  一口锅放着炖了一下午,发白的骨汤,另外一口锅,把中午炒好的火锅底料放进去加水煮开。

  等火锅料煮沸,冒着大泡泡,红油覆着一层,咕噜出来的泡泡也是红色的,这香喷喷的红油锅底就做好了。

  栗蓉看着心里别提多畅快,终于把火锅安排上了。

  弄完这些,栗蓉就去招呼大家来吃火锅。

  赵家除了栗蓉,都是第一次见这玩意儿。

  赵母盯着两口锅看了看:“这就是火锅?菜都是生的哎,咋吃啊?”

  栗蓉:“就是生的才叫火锅嘛,你们看着,这样,把菜丢里面,等熟了捞出来蘸蘸料吃。刚出锅热腾腾的,我们那边,天冷都爱这样吃。”

  蘸料也是栗蓉统一弄好的,小米辣花生碎熟芝麻香油酱油糖什么的,加上蒜蓉混在一起,简直就是神仙蘸料。

  栗蓉涮了块五花肉示范给他们看。

  何杏看着她吃:“这倒是个新奇吃法。”

  “快试试吧,特别好吃!”

  一家子人围着火炉坐着,虽然天还冻着,但居然一点儿也不冷。

  栗蓉把弄好的猪杂丢进去煮,全部丢尽了红油锅,这些内脏,用辣锅涮才好吃,还好赵家人都能吃辣。

  刚加了生肉进去的锅,不再冒泡了,等过了会儿,又开始滚了起来,红汤冒起泡,热气蒸腾起来,闻到的全是鲜香麻辣的味道。

  让人直流口水。

  大家都端着碗等菜熟。

  等栗蓉说可以吃了,大家开始动手,夹起锅里的肉,蘸着碗里的蘸料,只消呼几口气儿,等温度合适进嘴了,才吃进去。

  栗蓉拿着勺子给他们捞肉:“好吃吧?”

  大牛声音最大,嘴里吸溜着肉:“好吃,”把碗递到栗蓉面前,“二婶,俺还要。”

  何杏瞪了自家儿子一眼:“自己弄,二婶忙活一天了,都没吃上呢。”

  她又看向栗蓉:“弟妹,快吃,别理他。”

  一锅的肉,等吃完了再下一锅,栗蓉点了点头,把煤炉的风口关了些,让火减小,然后才端起碗准备吃自己的。

  赵青松把碗里的肉夹起来,送到栗蓉嘴边:“张嘴。”

  当着一大家子有老有小的面儿,栗蓉有些不好意思,侧开头:“你、你自己吃吧,我这里快好了。”

  “吃呗,别说那么多。”

  栗蓉瞪了他一眼,发现其他人并不看这边,然后张嘴咬下了。

  赵青松给她夹过来的是块猪肚,红油锅里走了一遭,入口特别香。

  栗蓉顾着小的,挑了几块好咬的五花肉,给小家伙吃。

  小家伙碗里好多个肉丸子,栗蓉都没注意是谁给他夹的,问了才知道,是赵母给他弄的。

  可能小孩子都爱吃这丸子,还好是栗蓉自己做的,肉丸很纯,没有什么添加剂,他要吃就吃吧。

  猪下水猪肉吃完,栗蓉放牛肉进去烫。

  火锅下牛肉是有技巧的,十多秒钟,刚断生的牛肉特别嫩,这会儿的口感是最好的,时间久了,就会老,是不行的。

  “太好吃了!”大牛说,“二婶你是俺滴神!”

  栗蓉笑了,问他哪里学来的话。

  大牛说:“这不用学,谁厉害谁就是神。”

  二牛呼着气儿:“好吃呼呼~就是辣!”

  何杏把汤给他递过去:“喝点儿缓缓,别吃那么急,没人跟你抢。!”

  “谁说没哈啊,人抢,”二牛眼睛盯着大牛,控诉道,“哥哥把肉都吃光了!”

  赵青杨看他:“你能吃多少,吃饱了就得了,还要争。”妙书斋

  肉吃完了,才放白菜进去烫。

  耐煮的萝卜一开始就放到里面去煮。

  赵父喝着小酒,吃着火锅,心里美滋滋地享受着儿孙环绕的幸福。

  赵母看着几个孙子闹哄哄的,笑得满眼褶子。

  赵青松眼睛在夜里映着火光,又黑又亮,媳妇儿子都在身边,这日子真的是太有盼头了。

  吃到最后,没有哪个肚子不圆的,满足又痛快。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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