魏志刚也是没有料到,本地的记者竟然会有这样的一手。
看着视频,魏志刚也是愣了好一阵。
在愣了一阵后,魏志刚突然笑了笑说:“我还真的是第一次看到这样的视频,没想到你们杨城还有这样好手艺的厨师。
只是他的手艺既然是这么好,为什么他没有被邀请来富景楼当主厨呢?”
魏志刚的这个反问,让记者也是被问得愣住了。
不过记者反应倒也是很迅速。
“呵呵呵,魏大厨不用这样紧张,其实我也就是私下里问一问您,您也看到了,我并没有对着镜头向您进行采访。”
接着,记者又给魏志刚捧了一把:“今晚魏大厨的手艺,我们也是有目共睹的,我们也都是非常期待,魏大厨您的到来,能够让富景楼重新在杨城崛起,能够保住那块全省十佳的牌子。”
魏志刚看着记者满脸笑容,他自然也是明白对方这是明显话里有话。
记者的心思明显是,如果你魏志刚不能够保住十佳的牌子,那还不如索性让别人来主持富景楼后厨。
面对记者的话里有话,魏志刚也是非常镇定地说:“既然我来了,那么我肯定会保住那块十佳的牌子,而且我相信我的手艺,和我后厨团队的手艺,足以让富景楼重新扬名。”
记者听完这番话,也是对魏志刚有了一些敬佩。
“好的,多谢魏大厨您的这份决心,只要您有信心,那么我们也相信能够让富景楼重新扬名。”
这场采访也算是结束了,记者自然也没有继续纠缠魏志刚,而是开始去现场进行采访和拍摄。
魏志刚看着宴会现场的热闹,他心里还是有一些些的担忧。
魏志刚心里很清楚,那个小餐馆里的厨师,真的是手艺了得的存在。
如果对方真的要挑战富景楼的话,单独以厨艺来说,魏志刚觉得自己肯定不是对手。
当然,挑战富景楼的话,就不仅仅只是单独个人的厨艺比试了。
还需要挑战一下,整个后厨里团队的协调能力。
这就需要有一个足够强的后厨团队。
毕竟像是今晚富景楼如此大型的宴会,单纯靠一两个厨师肯定是无法很好完成的。
还是需要有一整套的厨师班底才能够保证宴会的稳妥进行。
要说比较后厨的班底,魏志刚还是有自信的。
因为从现在来看,那个小餐馆后厨里也只有那么两个人而已。
想到这,魏志刚倒是平静下来,心里那份担心也是顿时消失不见了。
至少在魏志刚看起来,暂时对方不可能对自己形成威胁。
另一边,在小餐馆里,冯正领着徒弟在后厨里继续忙碌。
李鸿盛则是已经动筷子,品尝起了冯正专门给他做的《扣三丝》。
用筷子夹起其中的三丝,李鸿盛也是仔细地看了看。
然后点了点头说:“很厉害啊,这三丝每一种都能够切得如此粗细均匀,这可真不是一般人能够办到的,看起来冯正这些年的刀工进步很大。”
冯安栋在也说:“是啊,我也没有想到,他这个刀工进步会这么快。”
而坐在一旁等着奶奶去拿包子和小馄饨的苏伊暖,看着两个爷爷用筷子夹起了爸爸做的菜,但是却没有去吃,而是一直在面前看。
苏伊暖顿时有些奇怪问:“爷爷,你们为什么不吃呀?”
陈梦霏和杨若溪也是有些好奇。
然后杨若溪比较大胆地问:“爷爷,你们是不是在欣赏?”
苏伊暖奇怪问:“为什么要欣赏呢?菜不是用来吃的吗?”
陈梦霏说:“因为冯叔叔做的菜很漂亮呢。”
苏伊暖顿时骄傲地说:“对对,爸爸做的菜最漂亮啦。”
听到三个小女孩的话,也是让两位爷爷听得是有那么点哭笑不得。
然后李鸿盛说:“你们说的没有错,暖暖爸爸做的菜确实很漂亮,所以呢,我和暖暖爷爷在欣赏,毕竟这要是吃下去,就没有办法欣赏了。”
苏伊暖说:“李爷爷,那你们要快点看呀,要不然一会菜就凉啦。”
李鸿盛听了笑呵呵说:“好的,谢谢暖暖提醒,那李爷爷现在就吃了,好好尝一尝暖暖爸爸做的菜。”
说完,李鸿盛也是把筷子上的三丝放入口中。
实际上,扣三丝这道菜的味道,关键在于清汤中。
而整体的滋味是那种非常清淡的滋味。
可能放在如今习惯重口味的年轻人嘴里去品尝,会觉得整道菜简直就是淡而无味,除了好看之外根本就没有滋味。
但实际上,若是会吃的人,在入口后细细去咀嚼品尝后,慢慢才能够品味出这道菜的妙处。
首先是三种丝在口中吃起来是完全不同口感。
而当三种丝交织在一起咀嚼的时候。
会在口中有一种仿佛在演奏一首三重奏的感觉。
慢慢咀嚼之下,三种丝吸入的汤汁也会被咀嚼出来,会感受到清汤的那份鲜美。
再搭配上三种丝不同的口感,吃起来真的是会让人觉得很奇妙。
当然,最关键的是,这道菜上桌的时间。
放在整个宴席的最后一道菜上桌。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
当你前边吃过了各种重口味的菜,最后吃上这么一道清新淡雅的菜,会使人口中感到非常的清爽。
之前的油腻一下就能够消除,并且又能够添补最后一点点饥饿感。
所以这样一道菜的精妙,在于最后上菜的时间,也在于其中高级清汤的炖煮,更在于厨师非常精湛的刀工。
单纯追求舌尖上的滋味,可能并不会喜欢这样一道菜。
但如果是作为一种品位,在宴席最后一道上了这样一道菜。
慢慢去品尝的时候,会觉得这道菜上的恰到好处。
李鸿盛品味了之后,不禁感叹道:“果然是一道很精妙的菜,师兄啊,真的是没有想到,冯正会有如此的手艺。”
冯安栋同样笑着说:“其实我也没有想到,他能够有这样的进步,我真的是很欣慰。”
李鸿盛说:“如此看起来,我之前和他打赌确实是有些大意了。”
冯安栋哈哈一笑:“哈哈哈,也没有大意,我们现在距离和富景楼相比,还是要差不少的。”
李鸿盛说:“我相信,师兄你们可以办到,我更加期待,冯正可以真正的名扬天下。”
听到最后这句,冯安栋面带笑容没有言语,但他心里同样很期待。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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