一个老板叹息道:“如果是因为直播那家店,导致我们这边失去原本的客流,我觉得也就不用去想着把客流拉回来,因为我们确实竞争不过人家。”
另一个老板赞同:“对,我们做的是快餐,人家卖的是手艺,真心比不了。”
王老板完全没想到,这帮人竟然会直接摆出认输的架势。
“喂喂喂,你们不是吧?难道你们就这样放弃抵抗?你们开店难道不是为了赚钱吗?现在生意被人家抢了,你们都不想着做点什么?”
一个老板说:“老王,我们都是做快餐的,你难道不明白吗?我们想做点什么,能做什么呢?我们用的都是统一总店发货过来的配料,我们自己能做什么吗?我们不能啊,我们连味道都无法决定的。”
王老板听到这番话也是有些哑口无言。
事实确实如此,快餐店里基本都是已经预制好的各种菜品。
说的更加直白一点,他们这些快餐店,所谓的加工,根本就是加热和组装一下那些预制好的料包罢了。
调味和里面的东西,都是发货前总店那边统一打包的半成品。
所以拿这些东西,去和一家现炒的小餐馆竞争,根本就没有可比性。
因为两家完全已经是两个东西了。
快餐图的是快,以及味道上的稳定。
人家现炒小餐馆吃得是滋味,是那种独特的烟火气息,更是在吃人家厨师的手艺。
现在王老板这么一想,他自己也是一下子变得没什么信心了。
好像这么一说的话,确实是跟人家没有可比性。
这种时候,倒是尹老板开口说:“各位各位,大家不要这样悲观,我们不是要去跟人家冯大厨比厨艺,我们只是要用代金券等一些优惠手段,吸引人流回来。
现在我们不是要抢生意,而是要吸引一部分的顾客,可以让我们小吃街还能继续运营下去。”
王老板被尹老板一说,顿时也是回过神来。
他赶紧说:“对对,我们不是要跟他比厨艺,我们只是要把客流给抢回来一部分。”
被尹老板和王老板一说,其他的老板想了想也觉得有道理。
王老板继续往下说:“我们比厨艺确实跟人家专业大厨没得比,但是我们也有我们的优势,我们出餐会更快,而且也更加的便捷,如果我们在联合推出代金券,相信一定会一批客流回来。”
老板们认真想了想,也都觉得确实是可行的。
大家也是从之前比拼厨艺的点上转移的思路。
既然厨艺上没有可比性,那么可以用更加廉价的方式,依靠走量抢回一部分客流,再加上他们快餐的快捷和便利。
这么一想,老板们顿时觉得“优势在我”。
“可以啊,王老板说得对,我们也要发挥出我们自己的优势,既然那些西式快餐店都能搞各种优惠券,我们也可以一起搞嘛。”
“对对,我们也做优惠券,然后给来吃的顾客代金券,这样吸引他们下次再来。”
“如此一来,虽然前期我们是需要投入一些钱,但是能够吸引到顾客,后面那些顾客肯定还是要再来消费嘛。”
“代金券我们也可以设置一下门槛,这样可以让顾客下次来了依然要消费。”
……
眼见老板们都开始集思广益,大家也都是重新燃起了斗志。
尹老板和王老板相视一眼,两人也都是默契一笑。
先是小吃街上大店的这几家老板商量了个大概。
然后王老板又是去通知小吃街上其他的那些小店老板。
在王老板派人去通知其他小店老板,并且约定好时间大家再开个会,最后敲定代金券和优惠券的事情同时。
尹老板也是开始谋划起,要从冯正那边挖人的计划。
其实尹老板心里倒是想过:要不去找那个冯正,花点钱找他合伙开一家酒楼?
这个点子尹老板觉得绝对是个非常好的点子。
因为这段时间里,看冯正直播,他对冯正的手艺是有着绝对的信任。www.miaoshuzhai.net
尹老板觉得,让冯正在后厨当大厨,那任何一家酒楼都绝对会生意火爆。
可是这个想法尹老板很快就自己打消了。
有那样手艺的冯正,怎么可能轻易愿意跟人合作呢?
所以尹老板最终还是把目标放在小吃铺里负责做包子和馄饨的人。
其实这些天,尹老板经常去包子铺那边光顾。
经过了摸底观察,也是了解到包子铺里,就是三个似乎相互认识的中年女人在负责做包子和馄饨的。
尹老板觉得,从包子铺里,把那三个女人给挖走,应该还是不难的。
所以在王老板他们去组织小吃街上的老板时,尹老板也是独自一个人开始进行他的计划。
……
冯正并不知道,他如今算是有些树大招风,已经被人给盯上了。
并且是已经开始谋划起他小吃铺子里招聘三位大姐。
这两天,冯正依旧是每天直播做菜,同时经营着自家的小餐馆。
随着父亲身体逐渐好起来,父母也开始过来帮忙后,冯正餐馆也是逐渐能够忙得过来,不再像是以前那样有一些手忙脚乱。
有了一些闲暇时间,冯正也是会抽空去小吃铺那边看一看。
小吃铺子的生意,可以说是比冯正餐馆还要好。
毕竟对一些人来说,下馆子吃饭还是不如买上几个包子和吃碗馄饨方便。
虽然顾客对包子和馄饨一直都很满意,但是冯正自己却已经开始有了一些新的想法。
那就是他想要在现有基础上,再增加一种素馅的包子和烧麦。
并且在馄饨基础上,打算应一些顾客要求,再加上南瓜粥和小米粥两样。
这几样的增加,自然也是要给小吃铺大家增加一些工作量的。
所以冯正在这天晚上营业结束,专门从餐馆那边到小吃铺子这边来,和小吃铺这边所有人一起开一个会。
要增加品种,自然还是要经过大家的同意。
尤其是要让三位大姐能够同意。
只是让冯正没想到的是,他提出来之后,竟然立刻就获得大家的同意。
王秀梅说:“老板,其实我们早就想说,光是两种馅的包子和馄饨太单调,应该增加一些其他的品种了。”
林翠萍说:“对啊,虽然老板你做的包子馅确实好吃,但一直只有两种总会有吃腻的时候嘛。”
李秀华说:“增加一个素馅包子很好,最近总有人来买包子的时候问,是不是有素馅的包子呢。”
朱虹跟着说:“还有烧麦,应该也有好多人喜欢的。”
陈国涛说:“南瓜粥和小米粥加上也是很好,既然是小吃铺子就需要品种多样嘛。”
见大家都一致同意,冯正也是笑着敲定了。
也是在这个晚上,王秀梅、林翠萍和朱虹三人离开小街一起回家路上,遇到一个陌生人拦下她们。
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王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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