虽说自助餐遵循着敞开肚皮吃到撑的原则,但真正的又能遇到几个大胃王,店家根本不存在亏本的可能。
朱颜让云珏去印刷厂印了几张纸,白纸黑字赫然地写着“不浪费不外带”“少取多次”,加上入座前预付了百分之二十的押金,大多数的人都还是挺自觉的。
云珏新招的这批服务员,以年轻的小伙子居多,又都是长相帅气,穿着餐厅定制的工作服,个个精神抖擞。
没多久,大家都发现了一个奇怪的现象。
那就是,年轻的女客人变多了。
于是,朱颜又心生一计。
隔日晨会上,教了他们两个新的称呼“小姐姐”“小哥哥”。
凡是年轻的女客人,就由男孩子上前接待;年轻的男客人,则是由女孩子上前接待,然后礼貌热情地将他们领到餐位。
初始,朱颜还觉得这些服务员太过年轻,拘谨得有些放不开。
渐渐地,餐厅里不时地就会有几个叫哥叫姐的声音传来,直叫年轻的女客人们都羞红了脸。
朱颜想到自己曾经在网络上看到的一个网红,不过十七八岁的年纪,在一家小饭庄前当迎宾,滑稽的拉客方式引来了不少人慕名而来。
这个年代网络不发达,吸引不了外地的食客,不过能吸引一批本地的食客也算收获良多。
说干就干。
担心本地的孩子在乡亲面前薄不开面子,她从酒楼现有的服务员里,挑了个外地的孩子,每日写些段子让他学习,在遇到不同客人时可以大展身手。
结果,不到一个星期的时间,端城电视台都有人下来采访,还免费给他们做了一波宣传。
这一下,自助餐厅的位子更是一位难求,门口坐着等位子的人是排了一波又一波。
无奈,餐厅每日的营业时间又延长了两个小时。
不要小看了两个小时,两个小时里可以更换一波食客,这可都是一沓沓钞票啊。
云少杰每天光数钱,就会数得手抽筋。
从他阿爹在世时,他就跟着一起学做生意了,老实本分经营了大半辈子,哪里见过来钱这么快的。
怎就不说朱颜是他们云家的贵人呢。
几个月前,云府酒楼差点就要到了倒闭的地步,因为她的一句话,儿子的一股子热劲儿,还真就起死回生了。
在云少杰还在美滋滋为自己的机遇感叹时,一个穿着餐厅工作服的年轻女孩,涨红着脸,慌里慌张地跑了过来。
“大云老板,不好了,八号桌那边跟朱经理发生了争执,像快要打起来的样子,你过去看看吧。”
云府酒楼有两个云老板,为了好区分,大家称云少杰为大云老板,称云珏为小云老板。
作为股东之一的朱颜,不喜欢老板这个俗气的称呼,索性让大家称她为朱经理。
云府酒楼自成立以来,也遇到过不少上门闹事的人,如马正那样的,算是最严重的一次。
云少杰倒不担心会影响自家生意,他更担心贵人朱颜的安危。
一听快要打起来了,哪里还坐得住,把整理到一半的钞票往收银桌里一扔,抽屉都来不及锁上,就忙不迭地往八号座的方向跑去。
却说朱颜这边。
自助餐的火爆,确在她的预料之中,但为了能够长久地留住这些食客们,每周更换菜式成了她的头等大事。
这日中午,她正在餐厅厨房里,教几个厨师制作小酥肉的做法。
她挑了块上好的里脊肉,切成薄片,再取葱姜蒜料酒抓一下捏出汁,放进去腌肉去除肉的腥味,再放入一些花椒粒,孜然粉,十三香,味精,耗油,生抽,跟肉一起抓均匀,腌制二十分钟。
在等肉腌制的过程中,拿出一个干净的盆子,放出适量的面粉和生粉,加入两颗鸡蛋,加水一起搅拌,搅到粘稠,油炸粉就做好了。
再将油炸粉倒进腌好的里脊肉里,搅拌均匀,小酥肉的材料便算准备妥当了。
这个时候起锅烧油,待油温烧至九成热,把小酥肉一片一片放进油锅中,炸成形后捞出。
最后,油温六成再复炸一次,小酥肉完成了。再搭配上熬制好的番茄酱,又酥又软的口感,让人根本停不下来。妙书斋
不到五分钟的工夫,朱颜炸出的那一盘子的小酥肉就被几个厨师一抢而空。
就在这个时候,一个本该在前厅接待的服务员着急忙慌地跑进了厨房。
“朱经理,八号桌的客人点名要见你。”
朱颜一边解开系在腰间的围裙,一边试探地问道:“是发生什么事情了吗?”
朱颜经常活跃在厨房,大厅那边鲜少出现,常来餐厅吃饭的老食客,多是认识云家父子居多,点名要见她的,还是头一遭。
服务员脸色有些凝重,支支吾吾道:“就……就是那个客人……他不知怎地……在青菜里发现了一只虫子……然后他说认识你……”
做餐饮,最关键的就是食物的卫生,她记得每日的晨会上都会跟大家交代这个问题的。
怎么还会发生这种低级错误?
不过事情既然发生了,就得妥善处理好,要不然对餐厅后期的发展,影响会很大。
“张经理呢,把她也一起叫过去。”朱颜淡定地吩咐。
张经理正是张桂花,多年的家庭主妇生活,不仅成就了她的厨艺,还有各项原材料购买上的精打细算。
朱颜给了她一个大堂经理的职位,还有餐厅所有原材料的采购都由她负责。
张桂花对待工作极其认真,不论是天上飞的,水里游地,地上走的,乃至地里种的,所有的经过她手购买的食材,她都会亲自查验一遍。
叫上她前去处理问题,朱颜心里会更有底气。
八号桌是个临窗的位置,朱颜过去的时候,张桂花已经到了。
她正放下姿态,先跟对方道了个歉,类似于影响到他们用餐的心情云云,而后便是斩钉截铁地告诉对方,餐厅的食物绝不可能出现虫子。
这事儿要是搁在二楼的包厢里,也许重新换一盘菜,事情就算解决了。
但在这里,同一盘菜,涉及到的食客会比较多,他这里发现了虫子,刚刚同样吃过那盘青菜的食客会怎么想。
况且,青菜都是今早才到的,张桂花一把一把打开查验过了,菜叶上连个虫子咬过的洞口都没有,哪里来的虫子。
对方见张桂花的语气比较强硬,气得直拍桌子,一下从凳子上跳了起来。
朱颜只觉眼前有一道光从那人头顶上闪过,待看清长相,心里陡然一凉。
好家伙!
原来是他。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神清酒姑娘的九零福运小甜妻最快更新
第62章 自助餐爆火免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待