大铁锅清油爆香八角和香叶，将鱼头和鱼骨煎至表面金黄微焦，烹入黄酒和半勺老醋，加小葱结注入鸡骨高汤炖煮。
相比于猪骨或者牛骨炖成的高汤，鸡骨高汤颜色清亮微黄泛白，味道也更为清淡，不会影响鳗鱼汤的原味。
要想熬出一锅奶白的鱼汤，煎炸鱼骨和老醋一样不可或缺。
在老醋的作用下，鱼骨鱼头中的钙质和胶原蛋白能够快速析出，融入汤中。
而滚开的汤锅水花也很快变成奶白色，甚是漂亮。
熬鱼汤尤为重要的一点，在鱼汤汤锅滚开之前不可加盖。
而要让第一次沸腾的蒸汽毫无保留的析出，这是能带走绝大多数的腥味的不二法门。
而当锅中翻滚的汤水能够带起鱼骨鱼头共同翻腾沉浮时，还要再次加入一勺黄酒，才能盖锅改小火。
四十分钟，即可成就一锅鲜美的鱼汤。
将炭炉在桌上摆好，两指厚的圆形黑石板盖在上面。
片刻，黑石板上方的空气开始扭曲，已经升高到了合适的温度。
大胸姐在门外张望了片刻，不见滚滚大人的踪影，很是有点郁郁寡欢。
林愁道，
“别找了，滚滚大人的伙食，一向可是不赖的。”
...
雾魇中某处，大雪纷飞。
蕨林凝伫虚空，有若云巅之岛。
一方巨大的球形光罩以及其蔓延出的根系几乎将整片蕨林完全覆盖。
光罩中，金线蛟睡意正酣。
滚滚大人百无聊赖的趴在光罩顶上，巨大的熊掌将光罩拍得一阵花枝乱颤。
滚滚的眼神十分不解，看着光罩中的金线蛟透露出无可奈何，显然这个小弟已经耽误了滚滚大人不短的时间。
“嗷呜！”
滚滚吼了几嗓子，无聊的折断一株蕨木的顶端，一把撸掉树叶，把树干放在嘴里，一口咬断。
“咔嚓咔嚓！”
就像是嚼甘甜多汁的甘蔗一般。
滚滚眼前一亮，似乎觉得味道还不错的样子。
“嗷呜？”
如果山爷此刻出现在这里，还留存有当时的记忆的话，一定会看得怀疑人生。
...
“滋啦。”
鳗鱼段在石板上滋滋作响，袅袅青烟混杂着水汽瞬间绽放。
当其与石板底部溅出水份和油脂时，正是撒上炒熟的花椒盐的最好时机。
一小撮花椒盐的加入彻底激活了鳗鱼的活力，莹白半透明状的鱼肉仿佛还在细微的蠕动着。
花椒粒在石板上蹦来跳去，犹如一个个小型烟雾弹，以自身化作焦炭为代价，将椒麻香气渗入层层肉质中。
烤到鳗鱼段两段肉质焦糊，再将它横在石板上，以筷子固定，缓缓的滚上两周，待鱼皮翘起油脂渗出，肉便彻底熟了。
烤好的鳗鱼段表面金黄鱼皮焦酥，筷子轻轻敲打下，发出“喀喀”的脆音。
轻轻剥离鱼皮，露出的鱼肉洁白似雪，其间间或透出一道道晶莹剔透的油脂断层，形成另一种类型的雪花肉。
山爷迫不及待的将一筷鳗鱼段最中心处的雪白鳗鱼肉送入口中。
鳗鱼肉有着豆腐般的质感，绵软嫩滑。
舌头轻轻一抿，滚烫的肉汁和油脂立刻从肉质纤维中滚滚涌出，鲜甜瞬间绽放。
失去了汁水的鱼肉却似在口中换了一种形态，每一丝绵软的肉质纤维都能被口腔所感知，细嫩中透着来自于大海般的绵延不断、底蕴深重，单纯、醇厚的的鱼肉清香常驻口中，悠远空旷。
山爷舔了舔嘴唇，第二次夹起的是一片焦脆的鱼皮。
将它完全浸没在烧辣椒蘸水片刻，抖抖汁水，张口，妙书斋
“咔嚓。”
清脆、焦香。
半厘米厚的鳗鱼鱼皮下即是半透明状的油脂层，层次分明。
焦香的鱼皮与大量胶原蛋白混合成奇异的芬芳，醋汁有效的中和了油脂的肥腻并带来迷人的酸意，花椒的麻与辣椒的香千丝万缕，将截然不同的味觉与触觉彻底勾连在一处。
伴随着“咔嚓咔嚓”的咀嚼，犹如一个个小型的味觉炸弹在口中裂响，在脑中轰鸣。
“怎么样？”
“嘶。”山爷倒吸一口凉气，转了转眼珠子，脸不红不白的说，“恩...咳，还行，还行吧，味道还算过的去。”
大胸姐盯着山爷看了好一会，语气淡淡，
“愚蠢而懦弱的男人，连说实话的勇气都被骨子里的低劣阉割掉了么。”
黄大山郁闷的想打人，这TM都已经属于人身攻击了！
大胸姐道，
“老板，夜鸾吃素，你做的好多菜，她都不能吃。”
言下之意是好东西要共享，偷偷的吃，非常不好。
林愁呃了一声，挠挠头，
“其实...我会做的素菜很少，恩，真的很少。”
山爷一拍桌子，
“卧槽，这个世界上还有你小子不会做的菜？”
林愁翻了个白眼。
炉火上的汤香味再不知不觉中已经扩散到整个小馆，林愁闻了闻，
“汤好了。”
煮好的鳗鱼汤汤色奶白，浓稠而厚重，就像是天然自带薄芡，闻上去没有一丝鱼腥，仿佛连最初的鸡骨高汤的清鲜味都能盖过了本身的鱼味。
汤锅离了火，鱼汤被盛入碗中一一交到众人之手。
赤祇轻声道，
“好烫。”
汤碗却丝毫没有蒸汽冒出，直到赤祇轻轻一吹，鱼汤表面激起层层叠叠的细微褶皱，一层薄薄的油皮才显露出来。
林愁端着汤碗，用筷子从边缘探入，一挑一提，薄到了极致的油皮被挑了起来，附着在筷子上两个半圆互相黏连在一起，像一面小小的旗子。
“知道油豆皮么，一碗豆浆的大部分营养都藏在薄薄一张油豆皮中，这层油皮也是一样。”
黄大山张大了嘴巴，总觉得他与林愁之间也隔着一层无形的“油皮”，轻薄透明却坚不可摧，犹如两个世界的分割线。
——一样是吃菜，怎么老子老是觉得莫名其妙的矮了这小子一头呢？
“呼”
轻轻吹着鱼汤，林愁道，
“华夏故故老相传，讲究的是一个‘原汤化原食’，岩烧鳗鱼配鱼骨汤，你们真的不想试试？”
浩瀚的宇宙中，一片星系的生灭，也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空，总有种结局已注定的伤感，千百年后你我在哪里？家国，文明火光，地球，都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬，人间千年。虫鸣一世不过秋，你我一样在争渡。深空尽头到底有什么？爱阅小说app
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王煊注视，直至列车渐消失，他才收回目光，又送走了几位同学。
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阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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