妙书斋>女生小说>锦绣农女种田忙全文免费阅读>第412章 心里偷着乐
  杨若晴嗔了他一眼:“何必那么费事呢?再说了,那屠户送了咱两斤猪肝。”

  “等会让我娘炒了,给你大伯和我爹下酒!”

  骆风棠拗不过杨若晴,愉悦的点点头。

  “你把木桶放下,赶紧去跟你大伯那说一声。”她催促。

  “嗯,我这就去。”

  骆风棠前脚离开,孙氏后脚回了灶房。

  “棠伢子咋又跑了?”妇人问。

  杨若晴道:“我让他回去喊他大伯了。”

  孙氏在那淘米入锅,只见她又从橱柜里拿出一碗黑芝麻糯米圆子。

  “咦,娘你啥时候做了这个呀?”

  杨若晴讶问。

  自打上回冬至节吃了桂花婶子做的黑芝麻糯米圆子后。

  她时常惦记。

  后来也买了一些黑芝麻和糯米粉家来。

  不过一直忙着,没顾上做。

  听到杨若晴问,孙氏笑了下道:“家里那些还没做呢,这是你五婶做的,给咱送了一碗来。”

  “啊?五婶的手艺呀?”

  杨若晴走了过来,瞅着碗里那浑圆饱满的圆子。

  虽然是冷的。

  但这卖相一看就好,味道铁定也错不了。

  “送过来的时候是热腾腾的,我们四个人都尝了一个,滋味可好了。”

  “这剩下的几个,是留给你和棠伢子的。”孙氏道。

  杨若晴点头。

  “一看这圆子,就晓得五婶有双巧手。”

  “呵呵,前院一大家子,这下有口福了。”她道。

  孙氏也微笑着点头。

  “晴儿,晌午弄点啥菜呢?”她问。

  杨若晴回过神来,指着那两只木桶。

  “五十斤猪肉,等会灌腊肠。”

  “另一只桶里,有两斤猪肝,晌午炒了给爹他们下酒。”

  “白菜,萝卜,土豆,对了,我还买了三斤莲藕!”

  孙氏听得眉开眼笑。

  “好好好,菜够了,我家晴儿真会办事!”

  妇人夸赞了句,开始动手洗菜切菜。

  杨若晴道:“娘,晌午饭我就不帮你了,我去喝完茶洗把脸,等会我得抓紧功夫切肉剁肉。”

  孙氏道:“你尽管歇息去,切肉剁肉的事儿,等会吃过了饭娘来弄!”

  晌午饭上。

  一碗辣子爆炒莲藕,再撒点葱花沫子。

  让杨若晴一口气扒了一碗饭,还破例再添了一碗米汤泡锅巴。

  “呀,想不到我家晴儿今个胃口这么好啊!”

  孙氏笑着打趣道,心里偷着乐。

  杨若晴一抹嘴。

  “这莲藕,又脆又辣,真开胃!”

  孙氏道:“从前咱村村口的池塘也有的,后面不晓得咋地就没了。”

  杨华忠道:“五里开外的郑家村那应有。”

  “夏日的时候我打从那经过,瞅见那池塘里开满了荷花。”

  说者无意,听者有心。

  骆风棠看着那被晴儿扫空了的莲藕碗。

  郑家村?

  嗯……

  晌午饭后。

  孙氏,杨若晴,骆风棠则在灶房为灌腊肠忙活着。

  五十斤五花肉先得洗干净,再把肥的,瘦的,全部切割分开。

  这个任务,孙氏和骆风棠两个人揽去了。

  杨华忠和骆铁匠则负责把肥肉,和瘦肉,全部剁成肉沫子。

  杨若晴呢,则在边上负责指导。

  查看肉沫子的细腻程度。

  不时把孙氏换下来,让她去歇息一会。

  一大家子忙得昏天黑地。

  从晌午,一直忙到日落,五十斤五花肉全部剁成了肉沫子。

  分别装在两只大木盆里面,堆得跟跟两座小山包似的。

  杨若晴打发杨华忠和骆家爷俩回隔壁屋子歇息去了。

  她看了眼窗外的天色,跟孙氏合计道:“大家伙儿都忙了一下昼,不如咱先把夜饭吃了,夜里也好********灌腊肠?”

  孙氏点头:“也好。”

  “只是晌午的饭和猪肝都吃完了,夜里吃啥?”她问。

  杨若晴想了下。

  “娘来擀面条,这里刚好有瘦肉沫子,咱搓肉丸子煮面条!”

  “好!”

  娘两个分头忙活起来。

  不大一会儿,热腾腾的青菜肉丸子面条便端到了隔壁桌上。

  众人围着桌子,饱饱吃了一顿,浑身的气力又回来了。

  杨若晴对骆铁匠道:“骆大伯,天快要黑了,不如你和棠伢子先家去歇息吧?”

  不待骆铁匠表态,骆风棠抢着道:“我不累,大伯先回去吧,我留下帮晴儿灌腊肠。”

  骆铁匠笑着道:“你小子不累,我难道就累了?”

  “我也留下,刚好开开眼界!”

  ……

  灶房里,杨若晴取来一只空盆。

  照着一定的肥瘦比例,把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一块。

  往里面放入盐,糖,酱油,酒。

  搅拌均匀。

  从杂货铺子买回来的小漏斗。

  昨夜晾了一宿的小肠。

  此时,这小肠轻薄透明,捏在手里,滑腻柔软又不失韧性。

  “灌腊肠得两个人配合,我和棠伢子先来演示一遍。”

  杨若晴道。

  拿起一只漏斗,把肠衣的端口往漏斗下面的那一截上套。

  骆风棠拿着漏斗,她在那扯着肠衣套啊套的。

  这动作,这手感……

  脑子里,突然就掠过一些少儿不宜的画面。

  脸颊莫名就红了。

  骆风棠问:“是不是套得很吃力?要不换我来?”

  “没事没事,很快就套上了。”

  她赶忙儿道。

  暗暗心虚了一把。

  很快肠衣就套上去了,下面拖着很长的一大截。

  “咱把肉沫子往漏斗里塞。”

  她边讲解边演示。

  肉沫子塞到漏斗里,然后用两根筷子用力往下压。

  就这样,源源不断的塞进去,跟塞无底洞似的。

  在重力和压力的作用下,肉沫子彼此挤压着往下移,一点点填充着肠衣……

  杨华忠他们看两遍就会了。

  于是,杨华忠和骆铁匠组成了一队。

  一个拿漏斗牵肠衣,另一个负责塞,塞一会再腾出手来捏住腊肠挤压……

  这样的目的是为了让它压缩结实。

  两队人马,足足花了将近三个时辰,终于把盆里所有的肉沫灌进了肠衣里。

  杨若晴拿起准备好的纳鞋底的线,把腊肠绑成均匀的好几截。

  最后再拿绣花针往腊肠上扎几下,好方便里面的气泡流出。

  一切做完,杨华忠和骆风棠把这腊肠称了下。

  足足六十斤重!

  杨若晴估摸了下。m.miaoshuzhai.net

  待到这些腊肠水分晾晒得差不多了,应该还能剩下四十多斤的样子。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

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