慕晴揉着眼睛打着呵欠睁开了眼睛,身上有些酸痛,昨天晚上忙了好久,今天胳膊都有些酸软无力的。
“这么早就有人上山了?”慕晴迷蒙着双眼坐了起来。
“晴丫头也醒了?”身边一个人影也坐了起来,慕晴扭头一看,是自己的娘亲,有些晕眩的脑袋慢慢转了回来。
昨天晚上长林在家里留宿,可是家里只有两张床肯定是不够的,所以就只能让慕林氏跟慕晴还有慕晟挤在一张床上,而长林陪着慕源睡。
“早啊,娘。”慕晴跟慕林氏打招呼。
“现在时间还早,你要不要再睡会儿。”慕林氏看着慕晴淡淡的黑眼圈有些心疼。
这段时间这个孩子都没有好好休息过呢,每天都是忙到很晚,昨天晚上回来的时候都已经半夜了。
慕晴觉得头上有点痒,想到是最近天天待在厨房里面,沾染了太多的油烟的缘故,“还是不睡了,现在都已经有人上山了,等会儿肯定更多人。今早还有很多事儿忙,不然的话中午的团年饭就要来不及了。”
看着还在睡的慕晟,滑腻的小脸蛋儿看着跟鸡蛋一样,慕晴忍不住伸手戳了戳,看着慕晟的小眉毛皱了皱,开心的笑了。
“别把小晟弄醒了。”慕林氏没好气地看慕晴使坏。
“哦。”慕晴鼓着嘴应声,掀开被子从床上爬了起来。
慕晴跟慕林氏起床简单的梳洗了一下之后,就在厨房开始忙活了。
“娘,今年我们就不要再炸什么东西了吧,放着也没人吃。”厨房里面已经收拾的很干净了,都是这几天慕林氏在家收拾了的,看起来很整洁。
慕林氏正将之前腌好的鱼跟肉从橱柜里面拿出来,听到慕晴的话,愣了一下才点了点头,“也行,你怎么说就怎么做好了。”
“那行,那今天中午的团年饭就我来做了,我们做几个新鲜的菜就好了,不要做太多,免得剩下来也没人吃。”慕晴正在清洗炒菜的锅,一边跟慕林氏说道。
“好。”慕林氏点头。
“现在先煮点面条随意吃点,中午再吃好的。”不然的话时间就来不及了。
因为昨天在喜客来剩下的菜还有不少,又不能放在那里等它坏掉,所以慕晴全被背了回来,早上就用了一些青菜和一点瘦肉做了青菜肉丝面,然后就站在院子里冲堂屋里面喊道:“起床吃饭了!”
等到慕晴将面条端进堂屋的时候,长林已经背着慕源出来了,慕晟也揉着眼睛拖拉着鞋子走了出来。
“快去洗脸来吃饭,吃完了饭长林你跟小晟去山上上香,然后回来贴对联。”慕晴将面条从托盘上面端下来放在大家的面前,对他们交代道。
“晴姐你不去吗?”迎接祖宗这样的大事应该是要亲人去的,他可是一个外人啊,长林被慕晴的话吓了一跳。
“我要做饭,自然是你去了,而且你是儿子,理应是你跟小晟去的,小晟知道路,不用担心。”从慕源的腿受伤了以后,每一年上山给祖宗拜年的都是慕晴跟慕晟,所以慕晟也对慕家祖宗的坟墓的位置很熟悉了。
慕源听了慕晴的话也愣了一下,然后也笑了,“小晴说的没错,你是我们慕家的儿子,就应该你去。等会儿吃完饭你就跟小晟一起去吧,去拜见慕家的老祖宗。”
慕源也算是让长林正式认祖归宗的意思。
原本应该是他带着长林去的,可是他现在根本就没办法走出门,那就只能让长林自己去了。
长林也不傻,很快就明白了慕源的意思,很是感动,点头道:“好,干爹放心,我一定好好给祖宗磕几个头。”
慕林氏站在门口听到他们的话,也笑着走了进来,“好了,吃饭,吃饭。”
吃完了早饭,慕晴就将之前就买好的炮竹火纸香烛拿给了长林,让慕晟跟长林一起去山上拜见祖宗,就开始在厨房忙了起来。
因为是年夜饭,不能太寒碜了,最少也得十个盘,慕晴就先将那些菜切好装盘,一边切菜一边想着要做什么。
鱼是一定要有的,年年有余嘛,还有青菜,四季常青。其他的,慕晴看着满地的菜,想了很久,最后才决定了做哪些菜。
长林领着慕晟回来的时候,闻到厨房里一阵很香的香味,慕晟直接撒开长林牵着他的手,奔向了厨房。
“好香啊,姐姐你在做什么?”慕晟看着冒着白气的锅,使劲的咽了口口水。
慕晴正在灶台下面将烧完的木炭夹出来,准备放进炉子里面,看见慕晟站在门口,也笑了,“你们回来了,我正在煮猪蹄,等会儿盛起来了就给你们调浆糊贴对联。”妙书斋
过年时每家每户都要贴对联的,慕家自然也不会例外。
以前对联都是请村里的一个识字的老人家写的,今年慕晴是找文浩写的两幅对联,昨天晚上拿回来的,正好今天用上。
“猪蹄?”长林听到慕晴的话有些好奇,猪蹄能怎样煮啊?
“是啊!”慕晴起身走到锅台前,揭开了锅盖。
长林与慕晟同时深深的吸了一口空中飘着的香气,异口同声的喊道:“好香啊!”
长林更是直接凑到了慕晴的身边,看见锅里半锅的水,和几个差点看不出颜色的猪蹄。
“这是猪蹄?”怎么看怎么都不像猪蹄啊!
“这是酱猪蹄,我用调料腌了一下的,还加了一些酱油进去,这样可以让猪蹄的颜色更好看。”慕晴用锅铲将猪蹄盛起来装进一个小锅里面。
长林注意到里面有一些像是树皮一样的东西,惊讶地说,“这不是上次晴姐你买的那些书皮吗?喜客来的厨房里还有好多呢,不过大家都没见过这个东西,不知道怎么用。”
“这个东西叫桂皮,是用来调味的。”慕晴解释道。
“能吃?”
慕晴摇头,“只是让猪蹄的味道变得更好一些,不能吃。”
“原来是这样啊。”长林点头,好像明白了。
“好了,帮我把这个锅放在炉子上面炖着,等中午吃饭的时候就能吃了。”慕晴让长林把锅端走。
“要煮这么久啊?到时候不都烂掉了?”长林跟着杜师傅学了这么久,自然也懂得一些做菜的方法,有些怀疑的问道。
“这个东西很难软的,是要炖那么久的,你先拿去炖吧,我来给你们调浆糊。”慕晴没时间跟长林解释那么多,正在洗锅。
“哦!”长林看见慕晴确实很忙的样子,就照着慕晴的话去做了,不敢再打扰慕晴。
调浆糊是很快的,就是在锅里加一些水,然后倒些面粉进去,搅拌均匀了以后等面粉有了粘稠感就可以捞起来了,所以慕晴一下子就做好了。
“来,可以贴对子了,赶紧去忙吧,不要来厨房打扰我做事了。”慕晴像赶苍蝇一样的赶人。
长林端着浆糊赶紧跑出了厨房,慕晟也跟在后面往外跑。
慕林氏拿着刚刚清洗好的鱼进来,还对慕晴念叨着:“这两个孩子在跑什么,怎么匆匆忙忙的。”
慕晴抬头看了一眼门外,笑着说道:“没事儿,娘把鱼给我吧。”
“哦,好。”慕林氏将手里的鱼递了过去,慕晴就在案板上用菜刀顺着鱼的纹路将鱼给片成了一片一片的。
“这又是什么做法啊?”慕林氏好奇的看着慕晴的动作,这丫头老是会研究出一些稀奇古怪的,她从来没有见过的菜式出来,但是味道却是非常好。
“我听人家说鱼肉这么做的话会更嫩的,所以想试试看是不是这么一回事。”慕晴嘴上这样说着,手里片出来的鱼片已经放在了盘子里。
其实这是慕晴从前在一些杂书上看到的,据说这样做出来的鱼肉很是滑嫩鲜美,不过这都建立在处理干净的基础上,要是没做好的话,做出来的鱼肯定是会很腥的。
所以慕晴将鱼片片好了之后,加了一点白酒拌了一下,让白酒在这些鱼片之中浸泡均匀起来。
剩下的东西慕晴都已经做好了,想了想还没有把做鱼的其他材料准备好,慕晴又洗了一些腌菜,铺在陶盆底下。
在外面贴对联的长林跟慕晟也是忙得不亦乐乎的,长林手里拿着刷子沾着浆糊往门边的墙上刷着,刷好之后,慕晟就递过红色对联。
两人从最上面往下贴,慕晟怕长林不好拿,给了长林对联以后还贴心的帮长林拉着下面的边角,让长林能快一些就贴好。
“好了,大功告成,我们去贴堂屋的去。”长林看着自己的成果,高兴的笑了,低头对慕晟说道。
“好。”慕晟点头,跟着端着浆糊盆的长林走进了院子。
不远处的陈家门口,一个身上穿的破破烂烂的男人躲在门边瞅着慕家这边的情况。
今年是大年三十,每家每户都在忙碌着准备团年饭,家家户户锅里的火就没有断过。
看着空中升起的瞭瞭青烟,都能感觉到大家的兴奋,更不要说不时的有小孩子跑来跑去,跟着家里的大人在门口贴对联,脸上的笑容是灿烂而欢乐的。
各家门上鲜红的对联也在昭示着这是一个喜庆的日子,可是这样的喜庆并没有传染给陈家。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
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