妙书斋>其它小说>一品田园美食香>第24章 挖竹笋
  前些天,连绵的春雨下个不停,滋生了野蘑菇跟另一种美食:竹笋。这就是麦芽非得上山的理由,还有就是她想上山找些这里没有的佐料。很多的香料,是即可以入药,也可以做菜的。

  以前的人,哪里晓得这种长大以后硬邦邦的小根苗,在嫩的时候采集,又脆又提鲜,煲汤最好。想起前世吃过的竹笋炖老鸭汤,那个鲜哪!可惜家里没有鸭子,不行,这下回去她得让娘去买小鸭仔回来,到了冬天就有老鸭汤喝了。

  野生的竹笋,生长环境没有干扰,长的都比较细直。要是能拿碗盖着,上面加些重物压,竹笋就不再长高,而是横向发展,会长的很粗壮,口感也会更好。不过这里的土壤显然很肥沃,竹笋长势肯定好的不得了。

  麦芽放下竹篓,仔细瞧着脚下厚实的落叶堆。

  春笋只在刚刚冒出土一点点,或者完全埋在土里时,才最鲜嫩,如果出土过多,就老了不好吃。

  麦芽用铲子把地上的落吉扒拉开,反正这里从没有人采过,竹子又长的那样茂盛,竹笋还不是随处可见,只要沿着大竹子根部的方向为半径挖掘,肯定有。

  果不其然,等掀开拳头厚度的落叶,底下的景像令她兴奋了。

  一个个很小的尖头,露了出来,有些不仔细看,还很难发现呢。

  冬生跟元青在另一片林子,远远的瞅着麦芽蹲在草地上,鼓捣着啥,纳闷极了。那片林子除了竹子,啥都没有啊,难不成她要采竹子?

  等到他俩提着三只已经死了的野兔,还有两只山鸡去找她时,麦芽带着的竹篓已经装的满满当当。

  “这是啥?”冬生瞧着篓子里包着层层外衣,圆不隆冬的家伙,好奇的问道。

  麦芽头也不抬的继续挖笋子,“这是竹笋,好吃的很呢,我都快挖完了,等下就能走。”

  元青蹲下去帮她把挖好的笋子都装好,“这东西真能吃吗?”据他所知,它们长大之后,就竹子了啊。

  “当然能吃,等我烧好之后,你们就晓得了。”

  冬生瞧着那一大篓子竹笋道:“可就算能吃,你挖这么多,就我们几个人也吃不完哪!”

  麦芽笑道:“没事,竹笋用盐腌着,能放一年呢!”

  见她这般坚持,冬生也没吭声,反正妹妹说能吃就能吃吧。

  不过,这么一大筐,份量可是很重的。

  他跟元青轮流扛着竹篓下山。

  路上麦芽又看见一棵山胡椒树,如今只有花,还没结果子,瞧着这棵树不大,麦芽干脆让他俩把根起了,回去栽在家门口算了。等到秋天,就有胡椒收了。

  下山比上山相对容易些,后山坡度不大,太阳还没下山,他们便赶回家了。

  田氏见他们扛着那么多东西回来,忙上去接着,“这是竹笋吧,你们扛它回来干啥?”田氏认得,以前上山的时候见过,可这东西又硬又涩嘴,哪里能吃。

  麦芽不得不再次解释一遍,“娘,你们都别提意见,等我坐好了再讲行不?”

  冬生也道:“芽子都说能吃,我想这东西一定能吃。”

  元青也表示赞同,不过他放下东西后,就要回家,说是家里还有农活要忙。

  田氏留不住他,只好拿了小瓦罐,装了些卤猪蹄给他带上,麦芽也把留下的卤花生也一并交给他。

  至于山货,田氏说一家留一半,可元青死活不同意,又说他也不会收拾,弄回家还糟蹋了,最后还是冬生提议,把兔子毛皮都给他,等麦芽把肉做好了,再一并送过去。ωWW.miaoshuzhai.net

  元青走了之后,天色撺黑。

  冬生又乘着烧饭的功夫,把那棵野生山胡椒树,栽到家门口。

  麦芽站在门廊下,面带微笑的瞧着,心想,等有机会,她还得上山去找花椒树,还有好多好多香料树。

  田氏站在厨房门口喊他们吃饭,冬生填平最后一锹土,转身回家来,“走吧,傻站这里干嘛,娘叫吃饭呢!”

  麦芽撒娇的抱着他胳膊,“哥,有你真好。”

  是啊,有了哥哥,啥事只要说一声,哥哥保准冲在你前面,想到今天孙氏来的时候,那么多人在保护她,麦芽心里升起满满的暖意,虽说这个世界,没有电视,没有电脑,没有手机,可是它有最平凡,最真挚的亲情,原始乡村生活虽然很辛苦,但都是凭着自己劳动得来,吃到肚子里是香的。

  田氏今天把晚饭摆到堂屋,点上了油灯。

  麦芽洗了手之后,帮着把卤猪蹄用盆装着,端到桌上,另外还炒了盘青菜,蒸了一锅馍馍。

  冬生啃着猪蹄,吃的停不了手,“这猪蹄真好吃。”

  田氏族也是一样的看法,“芽子,你咋想到这样吃哩,我以前都没听人说过。”

  冬生附和道:“是哩,县城里都没有卖的!”

  麦芽眼前一亮,“哥,你是说县城里没卖的?”

  “是啊,我瞧着陈掌柜那里也没有,”他去好几次,县城里的宰下的猪,除了好的部分之外,其他都是贱卖。

  猪蹄要是弄的不干净,会有一股猪毛味,麦芽做的猪蹄也是焯了好几次开水,再下了不少的生姜进行调味,就连醋也是县城里农家自酿的老年陈醋,去腥味最好。

  田氏知道闺女似乎又有了啥主意,也不忙着追问。

  这时有人在敲院门,听着声音,乒乒乓乓的,动静大的很。

  “这么晚了,会是谁啊?”田氏要去开门,冬生站起来,用抹布擦干净手道:“我去开吧!”

  外面黑漆漆的,冬生站在院里喊了一声,“是谁?”

  “冬生大哥,是我跟我爹,”答话的是林虎。

  冬生忙拉开门栓,“是林叔啊,快进来。”

  田氏也从堂屋走出来,“哎呀,是他林叔啊,你们吃饭了没?”

  林德寿是个老实巴交的农家汉子,个子不高,还不到冬生肩膀,身子圆乎乎的,有些发福。他笑着走进来,“我们都吃过来的,早听说麦芽病好,家里忙也没顾上来瞧瞧,他婶子你可别见怪啊!”

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  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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