妙书斋>热门小说>赵冲陈曦>第29章 小赵师傅又在做什么好菜?
  这是酱油的味道吗?

  一阵浓郁的酱香味和酯香味扑面而来,

  一般市面上的酱油酱油的味道比较重,还有一股浓浓的咸味。

  但眼前的酱油完全不一样,赵冲将系统奖励的酱油倒出来一些,放入口中品尝了一下。

  除了有咸味之外,还有一股淡淡的甜味,咸甜适中,味道醇厚,柔和绵长。

  “果然是系统出品的酱油,这小味儿……”赵冲将家里的酱油直接扔到了垃圾桶里,把系统奖励的酱油重新摆上了。

  即便是赵冲现在不是大厨,也能够分出酱油的好坏。

  看着眼前系统奖励的酱油,一下子让赵冲想到了小时候揣着几毛钱去打酱油的时候。

  不过那仍旧是无法跟现在系统奖励的酱油相比。www.miaoshuzhai.net

  “难道系统奖励的酱油酿造方法就能够酿造出这样的酱油吗?”赵冲想到了刚才系统奖励的酱油酿造法,心中暗暗地想到。

  如果按照系统方法酿造出这样的酱油,那做菜的口味或许还更加的美味。

  “赵冲,你杵在那里做什么?忙了大半天还不休息休息?”赵冲的母亲刚进屋,就看到赵冲站着发呆。

  “妈,咱家里还有黄豆吗?”赵冲回头问道。

  “有啊!咋滴啦?”赵冲母亲随口回答道,“你赶紧去休息。”

  “休息不急,咱们家的黄豆在哪里?”赵冲现在满脑子都是酱油的酿造方法,迫不及待的想要试验一番。

  “就在咱们东屋里面,有几个袋子装着呢。”赵冲母亲说道。

  “东屋是吧!”赵冲说着便朝着外面跑去。

  “这孩子,你倒是休息会啊!”赵冲母亲冲着他的背影喊了一声,可这个时候赵冲已经走了出去。

  翻找了一下之后,赵冲果然在东屋里面发现了一袋袋的黄豆。

  赵冲解开袋子,倒出半桶黄豆,接着从家里的水井中打水,将黄豆浸泡了起来。

  酿造酱油的第一步便是要将黄豆浸泡,让黄豆完全吸收水分膨胀起来,等到黄豆完全被泡开的时候,赵冲将黄豆中的一些残次品都挑选了出来。

  想要酿造上等的酱油,黄豆的选择十分重要。

  赵冲在院子里支了一个架子,然后将一口大铁锅放上。

  “儿子,你干什么呢?”正在外面活动身体赵东山看到赵冲的动作后,好奇的问道。

  “自己酿造点酱油。”赵冲随意说道。

  “酿造酱油?”赵东山听到后,停下了手中的动作,慢慢走到了赵冲面前,“你还会这玩意?咱们村头黑爷早前酿造过酱油,那个时候,咱们村里所有人吃酱油都去那边打。”

  “可惜,老人家前几年去世了。”

  赵东山一边念叨着一边看着赵冲手上的动作。

  虽然说赵东山曾经是个厨子,对酱料都十分的了解,可让他亲手酿造酱油这种东西,他完全一窍不通。

  “听说酿造酱油要有酱油曲精……”

  “那都是工业流程,我这是纯手工发酵酱油。”赵冲将浸泡好的黄豆放入到锅中,然后开始蒸煮。

  这也是酿造酱油必不可少的一步,蒸煮的火候要掌握好,不能把黄豆煮烂了,但要有热气从黄豆上面冒出来。

  随着赵冲生火一阵阵豆香味从锅内传来出来,飘荡在院子里。

  “这豆香太浓了!”赵东山忍不住嗅了嗅鼻子,朝着锅内看了一眼。

  黄豆上面冒出一阵阵热气,热气随着豆香味在周围逸散,很快便从赵冲家飘散出来。

  赵冲家附近,有几个正在晒日头,打牌,闻到这股香味之后,纷纷停下了手中的动作。

  “什么味道,好香啊!”有人忍不住站起来,寻找着香味的来源。

  “我也闻到了,这是一股豆香味,是在煮毛豆吗?”

  “这可不像是毛豆的味道,是谁家在做豆腐吧!”

  “什么豆腐,我感觉像是在炒黄豆。”

  周围人争论不休,然后四处散开,想要知道这香味到底是哪里传来的。

  “是东山家!这香味就是从赵东山家里传出来的。”

  “东山?那不是小赵师傅家吗?他们家又在做什么好吃的?”

  “这个时间不能在做饭吧!我刚看到小赵师傅带着赵昊从王家庄回来,路上还打招呼了,难道是在王家庄没有吃饱?”

  “管那么多干什么?我们去看看不就知道了?”

  一群人缓缓朝着赵冲家里走去,一路上所有人都在猜测赵冲家里到底是在做什么。

  很快,他们来到了赵冲家门口,看到大门开着,径直走了进去。

  “东山,你在家啊!”

  一群人进来之后,看到赵东山,热情的打着招呼。

  “哟,三哥,你们怎么来了?”赵东山看到走来的人,上前回应道。

  “我们正好在村口打牌,突然被你家里飘来的香味诱惑到了……”

  “是啊!东山,你们家在搞什么啊?这味道也太香了吧!”

  “是小赵师傅在搞的吗?”

  “嗯,他回来后就瞎忙活。”赵东山点点头,指了指破昂便的赵冲,“他说是在做酱油。”

  做酱油?

  赵三思听到赵东山的话后愣了愣,不解的看了过去。

  其他人都露出了诧异的表情。

  酱油他们都知道,可做酱油会这么香吗?

  这哪里是做酱油的香味,分明就是难得的美食。

  “东山,你该不会骗我们吧!”

  “对啊!酱油那个味道可没这么香,还挺难闻的,小赵师傅这是在做酱油?”

  “东山,你该不会怕我们来抢着吃吧!”

  “我骗你们做什么?不信你们自己去问。”赵东山无奈的说道。

  自从赵冲做的菜出名之后,仿佛被这些人盯上了,每次自家吃饭的时候,都有人在门口溜达。

  现在可好,这群人直接来到了自己家里。

  “我就不信了。”赵三思不信邪的走到了赵冲面前,“小赵师傅啊!你在做什么?”

  “做酱油。”赵冲头也不抬的回答道,然后将温度计放入锅里试了试,控制着锅里的温度。

  能不能做出好的酱油,蒸煮黄豆的温度至关重要。

  赵三思听到赵冲的话,再次傻眼了,整个人难以置信的看着蒸煮黄豆的铁锅。

  这特么的真是做酱油?

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

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