“老祖宗传下来的东西,岂有不对的道理,几百年,都是羹煮为尊,宫中御膳菜谱就是如此,你凭什么指摘,哇?”
一顶大帽子扣下来,好像顾东篱再说,就是不尊皇室,不敬祖先的大罪。
她轻叹一声,探手可惜道:
“那是因为宫中的主子娘娘们,未曾尝过炒菜,而你的祖先大人们呢,生不逢时,没享受到,否则也容不得你在这里充大以巴狼~”
“你、你!你是在大逆不道!”【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
吴钩口舌上不占上风,又见玉膳公子丝毫没有制止的心,由得一个小丫头,站在他头上拉屎撒尿,气得双唇抖动,十分不甘。
顾东篱勾起一抹笑意,安抚开口:
“你也别不服气,好似我欺负了你——这样,如你所愿,羹煮为尊,你这三道菜却确实不怎么地,我不用炒菜技艺,也煮三道菜出来,咱们比试比试,总要叫你心服口服的~”
“好!我就不信,你这个臭丫头,还能越过我去!”
吴钩信心满满,大手一挥,示意徒弟们把灶台让给顾东篱!
燕窝这种东西,拿来跟肉丸子一起煮,简直是暴殄天物。
以清配清,以柔配柔,清煮之法为最佳。
配料最好不好超过两种,像吴钩那样什么十六道工序简直就是放屁,出来的东西,哪里还是燕窝呀?
三道菜,顾东篱决定统统用燕窝来煮。
第一道,茶汁清燕。
用茶叶汁和冰糖炖着白燕,火候三分,清淡微甜,最大限度保留了燕窝的营养,还有茶汁清香,是不同于寻常的冰糖燕窝。
第二道,木瓜蒸燕。
把燕窝填入木瓜中,蒸煮入味,再用冰镇降温,尝起来清亮滋润,透着木瓜甘甜,回味三分。
第三道,鲫鱼燕窝羹。
这道菜顾东篱藏了一手私心,她把鲫鱼剖开,填入生姜丝、料酒等各种去腥的调料,然后放入油锅中煎炸至鱼皮脆黄,再加水用文火慢慢炖着,等有了奶白的鱼汤,再把清煮好的燕窝,填入鲫鱼腹中,炖煮一盏茶时分,将燕窝羹出锅。
比起上面那两道清煮,第三道燕窝,色泽诱人,香味扑鼻。
顾东篱把羹煮和煎炸技艺合二为一,完全没有违和之处,反而相得益彰,互相成全。
这一次,不仅晏禾郡主尝了,沈澜舟也乐得动筷,尝一尝小丫头的手艺。
就连吴钩自己、还有一直‘观战’的王宝珠、丁宝初都尝了三道燕窝。
晏禾君主眸色微亮,不是方才敷衍的温笑,她看向隔壁的沈澜舟,菱唇微微上扬:
“公子好福气,竟随身带着一个宝贝——”
“这话不错,她确实是我的宝贝。”
……
两相评价,出奇的一致。
都觉得顾东篱三道燕窝,风格不同,技艺融合,而且完全碾压了吴钩的御膳!
就连吴钩自己,也有片刻的失神,尝着顾东篱的三道燕窝,第一次有了汗颜心虚之感。
“你、你这是跟谁学的?想必是很有名的御厨世家吧?”
吴钩口吻生硬,秉着一股傲气,还是不肯低头。
顾东篱摇了摇头:
“我就是一个烧火丫头,伺候我家公子的,尝得多了,自己就有了几分心得——你若想学,我教给你就是了,不收你钱!”
吴钩眼皮子一跳:
“是有菜谱么?”
“当然没有!你且谨记,做菜嘛,白菜是白菜,燕窝是燕窝,该是什么味就是什么味,酸甜苦辣咸,煎炸油煮蒸,全离不开食材本味,原汁原味就很好,切莫夸张繁复,为了所谓的工序、讲究,本末倒置了,那就是糟蹋好东西!”
顾东篱眸色盈盈,勾起俏皮一笑:
“就算是白菜,被你这么煮,也是很难过的呀!”
她的话,算是说到众人心里头去了——
御膳不再高不可攀、欺世盗名,真正的美食,永远在大多数人的心中。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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