很多经验，只有在实操烹饪的时候，才会真正起到作用。
而付宇说的，都是他自己通过实践之后，总结出来的实用经验。
孙鸣泽深知这一点，所以在他眼中的付宇，此时完全是自带光环特效。
他哪能想到，仅仅是一道菜的替换食材，竟然要考虑到这么多地方。
这是他根本无从思考的。
就跟付宇说的那样，如果食材的替换不能尽善尽美，那么烹饪出来的食材肯定也无法达到最好的效果！
作为一名厨师，就是要不断的提高自己的厨艺。
这个提高，包括烹饪操作，摆盘造型，食材的选择，以及巧妙的应对顾客提出的各种要求。
真是人生处处皆学问。
这个时候，一直默默旁听的张金玉忍不住问道：“付厨，水面筋过油的时候，有火候或者时间上的要求吗？”
付宇：“水面筋本身就是熟的，所以炸制时要以面糊的状态为主，其实烹饪时，最关键的一步是切制，厚薄的程度要有一定的控制。”
说到这里，付宇看着两人。
“所以说，烹饪的时候，最重要的就是经验，尤其是接单烹饪时，平时自己所掌握的知识可能一时半会用不到，但是等真正有需要的时候，就会发现有些经验真的非常关键。”
张金玉和孙鸣泽齐齐点头。
付宇看向孙鸣泽：“烹饪不是一件简单的事情，并不是只要干好自己分内的工作，就说明做的好。在这两个月的实习，我也不说希望能让你学会多少的烹饪知识和操作经验，但是如果你想在这一行好好干，有所发展，就一定要学会一点！”
“那就是勤于思考和积累经验。”
一句话，让孙鸣泽陷入了沉思。
付宇笑了笑：“所以，你们知道厨师和其他行业有什么区别？”
张金玉和孙鸣泽一愣，抬头看着付宇。
付宇认真说道：“有些职业因为谨慎和认真，所以在工作中，往往是越做越胆小，而烹饪则是随着经验的积累和对于厨艺的掌握，往往是越做越胆大。”
两人深以为然的点点头。
付宇见他们听进去了，于是吩咐道：“行了，该干嘛干嘛去吧。”
说完，自己转身继续烹饪。
他不期望自己说的话，对方真的能往心里去，牢牢记住，只希望他们能知道一点，在烹饪的时候，一定要努力积累经验，扩展自己的知识面。
烹饪并不是一项简单的技术。
只会颠勺的厨师，并不是一名真正的优秀厨师。
此时，正站在旁边不远处切墩儿的实习生，默默的抬手抹了一把额头的冷汗！
他心有余悸，连眼角余光都不敢瞥过去偷瞄一眼。
想到自己刚才的逞能，他突然觉得特别没劲儿，也是第一次发现原来自己这么不成熟。
假如这件事情真的按照自己之前所想的那样去处理.
结果，会是怎么样？
豆腐确实能做成糖醋口的，可想要彻底还原锅包肉的口感和摆盘效果，之前还没觉得，现在想想，确实有点差强人意。
自己明明这么孤陋寡闻，却偏偏骄傲自大成这样，仔细想想，真的是太幼稚了！
为什么人家能毕业实习一年多就顺利转正，开始独立接单掌勺？
换了自己，能达到这样的程度吗？
真是太自不量力了
眼看着马上就要过年了，省美食协会那边却迟迟没有消息传过来。
看来烹饪视频参赛的事情，应该是没戏了。
付宇多少有些失落。
原本还想着借此机会在年会现场来个一鸣惊人呢。
可惜
年前这几天，按照惯例，店里所有的工作人员，只早上的工作时间分早晚班，晚上除非有什么特殊情况才可以早走，其他人全部按照晚班的工作时间来。
冬天的深夜，不比夏天，大街上人很少，侧街更是冷冷清清。
付宇自己住在宿舍，下了班都不用出门，拐几步就到家了。
刘雨晴则要走上十几分钟，才能到小区。
付宇不放心，晚上下班，坚持要送刘雨晴回去。
打完卡，付宇率先换好衣服，过去后门等着刘雨晴。
没过一会儿，刘雨晴就小跑着过来了。
“想什么呢？”
付宇正琢磨着要不要主动联系冯潇潇，打听一下烹饪视频参赛的事情，就听到刘雨晴的声音。
于是笑着转过身。
刘雨晴换下了工作服，穿了一件白色的羽绒服，大毛领堆在脖子上，衬得脸蛋越发的精致小巧，可爱极了。
看着自己漂亮的女朋友，付宇顿觉心情好了不少。
“之前不是参加了省美食协会的烹饪视频大赛么，一直没有消息。”付宇看着刘雨晴：“估计是没什么希望了。”
付宇当时录制参赛视频的时候，还觉得自己的烹饪技术非常厉害，至少那两道参赛菜肴的烹饪操作，还算可圈可点。
原本以为能借此出把风头呢。
现在仔细回想一下，反而意识到，其实自己当初的烹饪技术并不娴熟，在很多的操作细节上，明明还可以再提高一些。【妙】 【书】 【斋】 【妙书斋】
如果是现在重新录制，他觉得自己应该可以做的更好。
刘雨晴听后，却没有半点担忧的表情，而是自信满满的说道：“不可能！你的参赛视频可是我亲手剪辑的，就凭着你的厨艺，再加上我的技术，还能拿不到奖？”
付宇一愣，有点哭笑不得，但不得不说，被刘雨晴这么一说，他心里头那点低落的情绪还真好转了不少。
这个时候，刘雨晴忽然伸手捧住了付宇的脸，然后眯着眼睛，半玩笑半认真的说道：“付厨，你要对自己有信心，就凭你的厨艺，在咱们店的后厨里，那也算是数一数二了吧？”
“不要妄自菲薄，多少给其他没那么优秀的人一点活路，好吗？”
看着刘雨晴鼓励外加调戏的眼神，付宇忍不住想笑。
虽然知道刘雨晴是在故意开解自己，但是能被女朋友这么肯定的夸赞，心里头还是非常受用的。
而且，刘雨晴长得实在是太符合付宇的心意了，完全就是照着他喜欢的点长的，一颦一笑，一举一动，都能轻松的直戳他心尖。
付宇被这么捧着脸，同刘雨晴四目相对，这心里突然就有点痒。
他抬起手，包握住刘雨晴的手，刚要说话，身后突然传来了脚步的声音。
两人刚好站在后门的位置，付宇反应很快，迅速牵住刘雨晴的手，拉着人快步从后门走了出去。
“你干嘛？跟做贼似的！”刘雨晴笑嘻嘻的跟着付宇沿着侧街往自家小区走。
付宇牵着刘雨晴的手，就一直没松开，外面太冷了，索性两只手都插到了自己的羽绒服口袋里，十指紧扣。
“刺激吧？”付宇故意捏了捏刘雨晴的手指。
刘雨晴嘿嘿笑道：“嗯，有点，不过咱俩心虚什么啊？难道我不是你正儿八经的女朋友吗？”
付宇一听这话，忽然心血来潮，他转头四顾了一下，确定周围没有人经过，这才停下脚步。
刘雨晴正乐呵呵的迈步往前走，突然，付宇拽了她手一下，原地站住。
“怎么了？”刘雨晴的手插在付宇的羽绒服口袋里，付宇不走了，她也只能跟着站住。
刘雨晴奇怪问道：“怎么不走了？”
付宇握住刘雨晴的手，转过身，同刘雨晴面对面站立：“你肯定是我正儿八经的女朋友。”
“.”合着是想要正式一点的回答自己。
刘雨晴有点哭笑不得，不过两人离的这么近，刘雨晴发现付宇真挺高的，像这样面对面站着，她如果想要看到付宇的眼睛，都需要微微仰脸往上看才行。
她摸了摸鼻子，说道：“逗你玩呢，还当真了？”
说完话，她有些羞涩，转身想要拉着付宇继续往前走。
突然，她手臂被拉住，还不等她反应过来，就被付宇拉到了怀中。
今晚的月色很美。
刘雨晴靠在付宇的怀里，看见月亮从天上投射下来的那束莹白的月光里，有被风吹散的细碎积雪在飞舞。
她被付宇一只手搂腰抱在怀里，另一只被付宇紧紧的握住，两人掌心相对，十指紧扣。
这么挨靠在一起，付宇整个人比她高出一截儿，居高临下的望过来，下巴呈现出很漂亮的弧度。
她可以看见付宇正正好的脸部轮廓，薄薄的唇，高挺的鼻梁，眉毛的形状，原本熟悉的一切因为角度不同而变得有些许陌生。
“付宇！”
“嗯。”
“你怎么了.”
“没事，就是想抱抱我女朋友，太可爱，太稀罕了。”
刘雨晴住的小区就在前面，隔着一个路口的位置。
她一想到自己现在跟付宇站在大街上拥抱，心跳就控制不住的有些加速。
付宇像抱玩偶一样，把她面对面抱着，刮了胡子，特别俊气的脸庞抬起来，黑沉沉的眼睛望着她：“仔细想想，我好像从来没有正式跟你表白过。”
刘雨晴有些惊讶，她仰头看着付宇。
“我喜欢你。”付宇望着她，语气很真诚：“我在很认真的跟你谈恋爱。”
他的目光那么热烈，热烈得与平时的他半分都不像，就像一团寒冰里的烈焰，灼得人骨肉都要化掉。
原本只是因为付宇的突然郑重告白，而感动不已的刘雨晴，望着一脸深情的付宇，突然觉得心跳一阵猛的加速，她痴痴地望着付宇，能够很清晰地听到自己胸腔里发出的越来越快速，沉重的心跳声。
她突然觉得有点不好意思跟付宇对视，完全是凭借着本能的驱使，缓缓闭上了眼睛，垂在身侧的手，先是无措的垂着，随后慢慢抬起，搂住了付宇的腰。
美色当前，不下嘴，不是爷们！
付宇顺势低下头，正要下嘴，忽然被车灯晃了一下眼睛。
他下意识的偏头看过去，就见一辆私家车刚好停靠在了路边。
还不等付宇辨认出车形，就被眼前的画面惊到了！
私家车的驾驶位车窗缓缓落下，他看见大姨子刘雨侬正转头看过来！
刚好看见刘雨晴被付宇搂在怀里，而.付宇的脑袋此时还微微低着，一副作势下嘴的样子！
这一下子，两个四目相对，炯炯有神，在月光下显得格外突兀！
付宇瞪着眼睛，内心的感叹号一会儿排成了“卧”字，一会儿排成了“槽”字。
刘雨侬则感觉自己的脸部神经有些不受控制的抽搐，只是……不知道抽的是十二对面神经中的哪一对！
付宇突然感觉呼吸有些不畅，不知道是不是在外面呆的太久了，冻的鼻子有点难受。
而且准备凑过去的嘴好像也有些神经麻痹，嗯，反正就是不敢再有半点动作。
就在这个时候。
刘雨晴等了半天，不见付宇有所动作，睫毛颤了颤，缓缓睁开眼睛。
含羞带怯的询问：“怎么了？”
声音轻柔，带有魅惑，带有一丝丝的靡靡之音，带有……一种痒的味道。
这一刻！
付宇太阳穴跳了又跳！
不知所措！
有些慌乱！
有些难耐！
今晚的月光，甚是高调啊！
这个时候，付宇默默的咽了口口水，感觉后背汗毛根根直立，心有点慌！
而刘雨侬忽然将车窗关合上，一脚油门下去，什么都没说，车影一晃，就径直开走了。
车速之快，犹如离弦的箭。
把付宇看的有些傻眼！
这特么.
好惊喜！
正不知所措呢，没想到大姨子反应迅速，竟然以迅雷不及掩耳之势，及时撤退了。
名厨就是名厨，付宇越想越是打心底佩服。
瞧瞧人家这进退有度的操作。
但是
这是不是算默许了？
想到刚才刘雨侬的反应，付宇也是有些汗颜。
想到这里，付宇的嘴忽然恢复了知觉，看着刘雨晴一脸诧异的表情，不受控制的缓缓撅起。
那就
继续？
想到这里，付宇再次低头，结果嘴上被吧唧亲了一下。
就一下。
一触及分。
当付宇还没反应过来的时候，刘雨晴已经挣开了他的怀抱，害羞的说道：“行了，你就送到这儿吧，我先走了！”
说完，压根不给付宇回话的机会，撒腿就跑了。
跑了
了.
付宇咂了咂嘴，追也不是，不追还有点不甘心。
这怎么还占了便宜就跑啊！
算了，好在来日方长.
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