眼瞧着夏安妮吃完了鸡肉,经纪人眼睛一亮,赶忙伸手将那个看上去特别精美漂亮的木瓜杯推到了夏安妮的面前。
木瓜虽然在雕制的时候,整个瓜皮和瓜瓤都被清理干净了,但是木瓜的颜色和味道太特别了。
尤其是里面还盛放着温热的木瓜汤,那种独特的味道显得尤为浓郁。
夏安妮看了眼木瓜杯,先是被上面精美的雕刻所吸引,随后看到杯子里盛放的清凌凌的汤水。
“这个是喝汤吧?木瓜杯还用吃吗?”
付宇笑着解释道:“这道药膳是醋姜木瓜,只需要喝里面的汤就行,木瓜杯是装饰。”
夏安妮忍不住感慨道:“付厨,你这药膳做的实在是太用心了。”
听到这句话,一直着夏安妮用餐情况的其他几人,不约而同的附和着点点头。
确实,这一桌药膳做的实在是太精心了。
要说这菜肴,其实配料方子很普通,就连李宗鸣都能开出来类似功效的药膳。
可是论起摆盘造型,就连姚石都自觉不如。
这想法,这创意,这烹饪手法,一般人压根想都想不到,也根本达不到这样的烹饪水平。
这几道药膳,与其说妙在菜肴的选择上,不如说是金贵在摆盘造型上。
夏安妮拿着汤匙盛了一勺醋姜木瓜汤,汤色很清澈,闻着就是浓郁的木瓜清香。
入口之后,却完全没有想象中的香甜口感,而是甜中带着酸,不过还不等这股酸甜味在口腔中弥漫,顿时一股非常浓郁的辛辣口感直冲天灵盖。
夏安妮不由眯了眯眼睛!
这是放了醋和生姜一起熬制的啊!
可是刚才闻着时,怎么一点姜味也没有。
而且这姜的辣味只在入口的一瞬很上头,随后就很快缓和下来,嘴里又恢复了原本的酸甜口感。
被这股浓郁的姜辣味刺激着,倒是不觉得木瓜甜香的味道难以忍受了。
夏安妮咂了咂嘴,别说,这味道还挺特别的,至少对于她而言,虽然有点刺激,但是刚好压制住了她因为进食而惯性产生的恶心感。
木瓜杯看着挺深,其实只装了半杯的醋姜木瓜。
夏安妮毫无压力的几口喝光了,倒是没觉得反胃。
以前只听说过晕车时,含片姜就好了,没想到治疗反胃也有奇效。
不过,醋姜木瓜的余韵还是挺强的,夏安妮现在嘴里又酸又辣,感觉之前吃过的那些东西,已经在胃里被烧化了。
倒是没有以往进食后胀肚的感觉,只是莫名有点烧心,很想再吃点什么东西压一压。
这次,不等经纪人伸手,夏安妮伸头看向摆在餐桌中间的那个长条形的瓷盘。
瓷盘上面摆放着一溜儿的糕点。….有樱花的,还有各种可爱小动物的,很小的一块儿,颜色很素,而且看上去很干,不是那种油腻的点心。
胃里那种烧心的感觉有点强烈,看着这盘糕点,夏安妮极难得的产生了一点食欲。
相比于小动物造型,她更喜欢樱花的那一款。
这模具也不知道从哪儿买回来的,做出来的糕点实在是很漂亮。
主要也是这点心做的非常合她的胃口,看上去一点也不油腻,而且瞧着也不像是特别的甜。
夏安妮夹起一块儿,转头问付宇:“这个点心也是药膳吗?”
付宇点点头,介绍道:“对,这个叫五白甜味糕,有补中益气,开胃健脾,美白肌肤、祛斑的功效。”
前面听着,夏安妮倒是没怎么在意,不过当付宇说心有美白肌肤的作用,她顿时来了精神。
原来还有美白的作用啊!
这个好!
吃点心就能白白嫩嫩,总比打美白针,吃药,来的安全,让人放心。
当明星的都有职业病,爱美成性。
夏安妮这回也不用人劝了,自己主动品尝了一下五白甜味糕。
口感倒是和她想的一样,并不甜腻,没有多余的馅料,味道中规中矩,没什么特色。
不过一想到吃了就能美白,原本觉得应该有点吃不下了,但还是坚持着多吃了两口。
最后怕自己会反胃,又夹了两颗挂枝蜜樱桃吃了。
专门为夏安妮准备的药膳,都被吃的差不多了。
除了五白甜味糕,夏安妮只吃了一块,就连挂枝蜜樱桃都被夹着吃光了。
能将桌子上的菜肴吃干净,就是顾客对厨师厨艺的一种非常直接的认可。
这一刻!
付宇成功了!
经纪人兴奋的看着一份份吃完的药膳,面色兴奋而激动,一种找到了救星的感觉油然而生!
幸亏找到了这位付厨!
要不然,夏安妮的状况肯定只会越来越严重啊,那时候,可能就要彻底终止演艺事业了!
到时候,夏安妮垮了,他们这些工作人员也都得跟着一起卷包回家。
经纪人忽然感觉庆幸至极!
不仅是他,就连一旁的刘忆鸣和任予昌等人也是一脸惊喜表情,感觉有点迫不及待的想要品尝一下这药膳到底有多好吃!
能够让病症这么严重的夏安妮吃了这么多东西!
所有人的心情一时间都复杂极了。
惊喜、兴奋、激动、好奇......
各种各样的绪在所有人心头荡漾。
做烹饪就是这样,身为厨师,无论你将自己的厨艺吹嘘成什么样,无论你将菜肴的价位定制的有多高。
一桌席面,只要能让顾客吃的满意,吃的高兴,那就是成功!
经纪人高兴又关切的询问道:“安妮,你现在感觉怎么样?”
其实夏安妮刚才吃的东西,比普通人平常的进食量标准还远着呢。….可是对于夏安妮自身的情况而言,她今天的表现已经是超常发挥了。
冷不丁一下子吃进去那么多,多少让人有些担忧,她的肠胃能不能扛住。
吃的时候,倒是没注意,现在吃完了,夏安妮才恍然意识到,自己刚才竟然吃了这么多。
虽然药膳的分量每份都很少,但是加在一起,可是远超她平时的进餐量。
要是在以往,像这样一口气吃这么多东西,她肯定会因为胃胀马上吐出来。
可是现在......
夏安妮感受了一下,好像,除了有点隐隐的饱腹感之外,并没有觉得特别腹胀,而且嘴里也没有像以往那样,总是有点犯苦。
咂摸一下,都是刚吃过的挂枝蜜樱桃的酸甜口感。
因为肠胃不好,她在进食后,总会打嗝,每到这时候,胃里都会往上返酸水,滋味非常难受,会长时间想要干呕。
但是刚才她打了个嗝,却是返上来一股生姜的味道。
有点呛,可是居然没觉得反胃。
这让夏安妮喜出望外,她摇摇头,惊喜的说道:“挺好的,没反胃,也没想干呕,不过就是有点饱。”
经纪人兴奋的盯着夏安妮,还有点不太确定:“真的?没返酸?也不想吐?”
夏安妮点点头:“嗯,反正现在没有太大的反应。”
“太好了!”经纪人激动道:“没想到药膳竟然这么好使!”
经纪人面色兴奋激动,简直有种劫后余生的感觉。
幸亏遇到了刘忆鸣的姐姐,听对方介绍知道了音乐餐厅的药膳席。
也多亏了刘忆鸣为人讲究,愿意为她们请来药膳席的厨师!
要不然,继续像平时那样寻医看病,又因为工作的原因不能按时进行复查治疗,再耽误下去,肯定会造成很严重的后果。
那时候,可能就是身体事业双重受挫了。
身体都垮了,演艺事业基本上也就全毁了。
经纪人激动的从椅子上站起来,先看向刘忆鸣,感激道:“刘哥,真是太感谢你了,要不是你帮忙请到付厨过来做药膳,安妮到现在吃饭还是个问题呢!”
刘忆鸣赶忙客气道:“哎,咱们都是自己人,不说这些客气话!”
经纪人笑着点点头:“对,咱们是朋友,一家人不说两家话。”
随后,又转身看向付宇,郑重道:“付厨,你做的药膳是真的不错,安妮能吃下东西,我真的是谢天谢地了!我们要在你那儿定制药膳,多少钱没问题,只要能对症,让安妮继续吃下东西就行!”妙书斋
付宇一听就笑了,他忽然转身,然后看向站在身旁的姚石:“这事得和我老板谈,我就是店里的厨师。”
一句话,让在场众人都是一愣!
都说能力决定地位。
付宇露的这一手精湛的药膳厨艺,已经征服了在场的众人。
在几人心中,不知不觉就把付宇放到了同自己完全平等,甚至还要高上一级的位置上。….有本事的人,总是值得让人尊敬。
不过被付宇这么一说,几人才反应过来。
对啊!
付宇就是个在音乐餐厅打工的药膳师傅,人家老板今天也在场呢!
一时间,在场的几个人齐齐转头看向姚石。
一句话,听得姚石差点泪流满面!
多好的孩子啊!
多懂事的人啊!
姚石这个时候,是最需要拓展人脉的,要是能结交下刘忆鸣和夏安妮这样的知名人士,对于他日后发展事业,都是一大助力。
要知道,现在这个世道,想要挣钱,就要有名气。
一家餐厅,想要生意红火,必须有一定的名声。
而名声这东西,一方面是店里的菜肴用料真,口味好,服务态度优异,另一方面宣传也很重要。
只有人们手口相传,才能达到宣传的目的。
而像刘忆鸣和夏安妮这样拥有着超高的度,影响力的人,只要他们随口夸赞一句,那带来的宣传效果,比花钱砸出来的都要好。
付宇今天做的这一桌药膳,得到了夏安妮的认可,只这一点,姚石就已经乐开花了!
现在,夏安妮又愿意跟他们店定制药膳,这以后还用愁药膳经营这一块儿打不开市场吗?
而且,付宇现在这一番话,彻底将自己凸显出来,说实话,姚石心里是真觉得非常的偎贴啊。
多好的孩子啊,这么难的病症都能定制出适合的药膳,这么难应对的顾客,都能让对方满意。
而且还很有大局观!
一句“这事得和我老板谈”,真是让姚石觉得特有面子!
任予昌看着付宇,心里则是暗暗有些庆幸......
还好啊,这是正巧赶上了刘忆鸣有事找自己帮忙,要不然今天就会错过这一次的药膳席了。
虽然之前已经跟付宇交换了联系方式,但其实任予昌还真没想着跟对方联系。
他是当中医的,平时需要接触药膳席的时候并不多。
可是眼下,他也算是看出来了,这位年轻的药膳厨师,将来的发展肯定不止于此,是要有大造化的!
这样的人,若是能结交于微末时,那以后指不定就是个贵人呢!
自己险些就错过了一个这么好的机会。
想到这里,任予昌暗下决心,等过了今天,一定要找机会跟付宇好好结交。
这人值得他费心思拉一把!
而李宗鸣看着付宇,则有点虎视眈眈!
这小子好啊!
是个做药膳的人才!
他近些年一直痴迷于药膳的学习和定制,现在又通过任予昌的关系顺利加入了国家药膳研究会。
要是能跟付宇交好,两人平时私下里切磋交流一下药膳定制烹饪方面的事情,那可是一件互惠互利的好事!
他现在缺的就是付宇这样的朋友啊!
想到这里,他转头看向任予昌。
刚好任予昌也看了过来。
两人四目相对,顿时有种心照不宣的默契。
付宇这小伙子,值交啊!
两人交换了一个眼神,同时转头看向付宇。
付宇站在一旁,安静的听着姚石同经纪人商定去音乐餐厅的具体时间安排。
突然,他耳畔接连响起了一串电子提示音:
付宇有些心不在焉。
倒不是嫌弃来自任予昌和李宗鸣的好感度。
毕竟被人喜欢,总比被人讨厌要好。
他只是看着姚石同经纪人相谈甚欢,敲定药膳定制的时间安排,觉得有点羡慕。
如果自己能有一家饭店,有专门的药膳生意推广,那今天这份人脉和定制药膳的钱,就全都属于自己了。
这一刻,他明白了一个道理:
想要成功,就得有属于自己的事业。
而想要有创业的机会,既要有钱,有这个实力,还要有强硬的厨艺,去支撑!
厨艺不到家,说一千道一万,也没用!
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