后厨的灶台前,所有人都在忙碌的工作。
今天接的是个大单。
定制宴席的是家大公司,包下了整个酒店的二层和三层,一共107桌。
虽然选的是中档席面,但是订的桌位多,等这一单答对走,姚石又能入账一大笔分红。
女人心,海底针。
姚石觉得自己摸不透,也看不清。
还是工作好,最起码只要付出劳动,就能得到回报。
不像老婆,你这头累的吭哧吭哧,她那头可能只回报一记白眼,或者一句冷冰冰的:能不能快点?
现在眼看着家要没了,老婆也要散伙了。
他唯一能抓在手里的只有事业。
姚石原本沉寂的一颗心再次跳跃了起来。
视线所及之处,付宇正站在厨台前,专心的拆分着卤鸭。
千里马那边,他肯定要兼顾。
至于音乐餐厅这边,看来得抓紧时间再介绍一位靠谱的大厨过去,早日把赵猛调过来。
还有付宇。
好好培养一下,将来没准能成为赵猛的接班人。妙书斋
打定主意,姚石再看向付宇时的目光,不知不觉又亲近了几分。
自己人,肯定得好好带。
姚石走过去,先看了眼已经开始摆盘的卤鸭。
付宇手很稳,摆盘的角度也很精准,除了切割面的平整度还差点,其实已经非常不错了。
“这次的宴席,一共接单107桌,这道一品全鸭,就都交给你来做吧。”
付宇抬头,下一秒,耳畔响起了电子音:
【叮!后厨手艺人:完成拆分摆盘100次,可获得该成就。】
后厨手艺人?
新的称号吗?
看样子今天就能顺利拿下了。
不过他已经完成了三盘,却没有任何的特殊提示,看来任务是从现在开始算起。
107桌,需要做107盘一品全鸭。
除了姚石刚才为了示范亲自做了一盘,他自己已经拆分好了三盘,现在还有103盘可以用来完成任务。
付宇乐呵呵答应:“好的,姚厨。”
姚石满意的点点头。
勤快,能干,不怕累,不怕苦。
心性很不错。
确实是个好苗子。
......
付宇埋头干活。
张振忙里偷闲从小工那儿顺了一盘洗干净的草莓,自己留了几个,其他的端到付宇面前。
“干活得张弛有度,宴会下午四点多才开始呢,不用这么着急。”
付宇看了眼盘子里的草莓,感激道:“谢谢。”
张振看了眼付宇已经拆分摆盘好的卤鸭,越发确定了自己的猜测。
这位年轻的付厨手艺确实了得,就这卤鸭的拆分手法,一看就是老手了。
张振笑呵呵说道:“客气什么,有什么需要帮忙的就说一声。”
付宇对张振的印象越发的好了,觉得这位张厨人不错。
想着以后很可能同张振成为同事,付宇心血来潮的翻看了一下张振头顶的【!】
【工龄十七年的厨师。状态:见人下菜碟的人精,厨艺平平,好感度:5】
付宇:“......”
见人下菜碟?
这个还真是没看出来。
不过好感度才5点?
这位张厨看来不简单啊!
八成是瞧着他是被姚厨带过来的,言谈间对他还很照顾,这是为了讨好姚厨,才刻意表现的对他很热情。
付宇心里腹诽不已,嘴上笑着客气:“好的,谢谢张厨。”
张振目的达到,满意的走了。
付宇看着他的背影,忽然想到了赵猛。
这人跟人真是没法比。
相比于张振这种人,他还是更喜欢刀子嘴豆腐心的赵猛。
......
厨师是个挺严谨的职业。
无论本身是多么跳脱的性格,当站在厨台前操起刀,握住锅铲的一瞬,就仿佛连灵魂都被下了冰镇咒,变得冷静而细致。
付宇拆分卤鸭的动作越来越娴熟。
他牢记姚石之前的指点,在下刀时,开始尝试着用不同的角度去切割鸭骨。
断骨的横切面开始慢慢变得平整光滑,这让付宇觉得很有成就感。
有了手速和绿色纠正线的加持,他拆分摆盘的速度越来越快。
不知不觉间已经完成了近半的任务。
姚石过来瞧了一眼,心下暗暗惊叹之余,越发起了扶持之心。
“小付,你会做八宝粘豆包吗?”
付宇点头:“看过两次,但没动手做过。”
毕竟八宝粘豆包属于面食,在千里马都是归面案组负责。
姚石吩咐:“没事,一会儿你去给张厨打下手,五楼有个家庭聚会的单子,订了三桌席面,主食就是八宝粘豆包。”
付宇赶忙将手里的鸭段摆盘,然后过去找张振。
张振指挥着小工将泡好的各种豆子和食材全部准备妥当,这才开始做八宝粘豆包。
饭店里的八宝粘豆包和正常家庭做的那种完全不一样。
如果说家庭版的是为了好吃,那么饭店就要兼顾好吃和好看,而且还要上档次,能配得上席面的高昂定价。
音乐餐厅这头的面案组正忙着准备下午的宴会席面,没有人手接单。
姚石只能将活派给了张振。
张振以前在面案组呆过,后来转行到后厨开始颠勺。
而且八宝粘豆包没什么难度,只要用料没问题,怎么做都好吃,至于外观,只要会打荷,都能处理的差不多。
张振将各种豆子按比例放入蒸锅中,平铺摆好后,又称了一些冰糖撒在上面。
付宇在旁边帮着递材料:红豆、芸豆、黑豆、血糯米......
这时候,付宇忽然意识到,自己的外挂还有一个很特殊的作用。
手过之处,所有的食材都会直接弹出自己的属性!
【今年秋天成熟的红豆】......【品质优良的当季芸豆】......【精挑细选的血糯米】......
而这些并不是最让付宇惊喜的,毕竟采购回来的食材因为有后厨管理人员的层层把控,质量还是比较有保障。
最让付宇喜出望外的是,他发现在一片绿色的文字中,偶尔会突然冒出一行红字【一颗腐烂的红豆】......
这是小工昨晚泡豆时,没有挑拣出去的坏豆子。
付宇随手挑拣出来扔掉。
所有的食材都带着质量检测的标签。
这让付宇啧啧称奇的同时,欣喜不已。
这个能力实在太棒了!
以后掌勺时,所有的食材质量都可以一目了然。
眼下只是挑捡豆子,等到烹饪海鲜时,这个能力就太重要了!
自己这也算是万事具备,只差东风了吧?
付宇觉得自己应该再加强磨练厨艺,早日达到厨师高级技师的水平。
毕竟厨师这一行,最重要的就是一手好厨艺。
于是,他沉淀下心神,认真配合张振的工作,并仔细挑拣出所有的坏豆子。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。爱阅小说app
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
为您提供大神巧克力蘸糖的美食圈外挂帝最快更新
第36章 后厨手艺人称号免费阅读.https://www.doucehua.xyz
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待