妙书斋>其它小说>天下小吃>第五十九章第九大菜系(上)
  太阳刚刚升起,吕星就离开住处,步行走到附近的一家厨具店,精挑细选了一把方头厨刀。小心包好,拿在手中有点微微兴奋。

  深呼吸,空气中有种淡淡清新,是路边绿化带传来的味道,就像在家乡田野里散步。几位身穿黄色工作服的清洁工正在进行最后的清扫,吕星笑着向他们打招呼。几个人也一一回答,然后相互看了看,发觉都不认识,一位大妈笑着说道:“这小子一定有喜事,我家二小子结婚的时候也这样,傻笑。”

  “年轻真好。”一位老大爷看着阳光中吕星走远的身影,轻声感慨。

  还没到上班时间,随意酒楼静悄悄的,只有小颖一个人在吧台内整理着材料,见到吕星有点诧异,笑着打声招呼继续低头干活。

  后厨加工原料的水池边有几块磨刀石,吕星学着马庆义平时磨刀的样子,把磨刀石摆好,刀放在磨刀石上,前腿弓后腿绷,快速磨起来。

  大多数种类的手艺都有特有的工具,比如瓦工的瓦刀,木工的锯子等等,厨师的工具自然是厨刀,厨师用的刀店里也有提供,但许多人会喜欢自己备一把,用起来舒服顺手。有了自己的厨刀,心里也多了一种自信。吕星知道自己可以留下来学艺,第一反应要买厨刀。

  新厨刀锋利程度部不够,需要开锋,也就是磨到锋利。嚓嚓嚓,吕星体会着刀和磨刀石之间细微的摩擦,心中有一种快感,那种节奏就像风晓霜弹奏琵琶。

  “差不多了。”方老爷子不知何时站在一旁,呵呵笑着。

  “什么差不多了?”吕星抬手擦了一下额头的汗水,随口问。

  “我是说刀口差不多行了。”老爷子指了指吕星手中的刀。

  “你怎么知道?”吕星有点诧异。

  “听啊。”老爷子笑得有点得意:“刀口锋利的时候和磨刀石摩擦的声音很特殊,听久了你就会知道。”

  “明白。”吕星点了点头,老爷子在饭店呆久了,有点特殊功能很正常:“但是,我这样刚学厨师的怎么分辨刀口是否锋利到位。”

  “这个简单。”老爷子做了个手握刀的姿势:“你把刀锋对着自己,可以看到刀口呈一条白线,白线细到几乎消失。还有一个方法就是用大拇指腹轻轻在刀口上十字拉过,体会一下感觉,涩涩的。第三种方法切生姜,刀口光洁不起毛就行。”

  “老爷子,有两下子啊。”吕星向老爷子竖了竖大拇指。

  “那当然,要不怎么做你师傅。”老爷子晃了一下脑袋:“不过,这还只是皮毛,你小子慢慢学吧。”

  方老爷子的话一向摸不准深浅,吕星也不去多想,看了看厨房间,有点奇怪:“老爷子,你每天上班都迟,今天来得为什么这么早?”www.miaoshuzhai.net

  “还不是生意好害得,我要多做米饭。”老爷子一脸不情愿的样子:“还有你,现在可以学厨艺了,我当然要给你留出点时间,不能把你霸占着。”

  老爷子不情愿的语调中吕星听出来一丝温暖,笑着说了声谢谢。老爷子瞪着眼:“谢谢两个字有屁用,多做点好吃的孝敬我老人家才是实在的。”

  “明白,师傅。”吕星立正敬礼,手掌上的水淋在脸颊上,留下两道污痕,老爷子忍不住又呵呵笑起来。

  方老爷子给吕星留了时间,但吕星还是忙得脚下生风。卢兴旺几乎不让他闲着,中午休息的时候还特意安排他加工几十斤干丝、分档两头猪,还有加工了十五斤糖醋排骨。

  对于卢兴旺的安排,马庆义李宁波等人都愤愤不平,吕星却逆来顺受,从不反抗,厨房间只剩下一个人的时候,他一边加工材料还会一边唱歌,马庆义李宁波听了以后面面相觑,只能说吕星疯了。

  “大河向东流、、、、、、”吕星一边用勺子搅动锅里的排骨一边大声吼着。李宁波用力拍了一下他的肩膀,大声说道:“外面有人找你。”

  “谁?”吕星转过身。

  “一位姑娘。”

  “姑娘?”吕星惊讶地张大嘴。

  “一个打扮得花枝招展的姑娘,红头发,大墨镜。”

  吕星微微思索了一下,忽然明白过来,扔下手中的勺子,一边向外面跑一边大声说道:“李宁波,排骨马上粘稠加点醋起锅。”

  “放多少醋,喂,喂。”李宁波大声叫着,看着吕星跑得没了踪影,噘着嘴嘀咕:“什么玩意,见色忘友。”

  大门外,一位姑娘倚在辆摩托车上,面对着大门。见到吕星扬了扬手,吕星快步走过去:“黑妹,我就知道是你。”

  “你怎么知道的?”黑妹推了推墨镜。

  “第一,打扮如此奇怪的只有你。”吕星笑着说道:“第二,我也没有女性朋友。”

  “是吗?”黑妹笑了笑:“那个风晓霜算不算。”

  “她、、、、、、特殊。”吕星略微有点尴尬,一时不知道如何解释。

  “不逗你了,给你的礼物。”黑妹递给吕星一个盒子,打开,里面是一部手机。吕星抬头看着黑妹:“怎么忽然想起送我礼物。”

  “祝贺你在豆腐宴上一鸣惊人,可以留下来学艺。”黑妹轻声笑着,刚要摘下墨镜,忽然看到陆秀从店里走出来,急忙跨上摩托:“我还有事,走了。”

  “等一下,豆腐宴上的事情你是怎么知道的。”吕星大声叫起来。那道荷塘月色可是饭店的绝密

  “我是谁啊,无所不知。”黑妹伸了一下舌头,做了个鬼脸。发动摩托,加大油门,呼的一声向远处疾驰而去。

  “谁?”陆秀的问话总是简单直接得有点冷。

  “一位朋友。”吕星看着远去的摩托,轻声回答。

  “打扮得挺潮,用心学艺,少和这样的人来往。”陆秀迅速给黑妹下了定论,明显反感。

  “知道。”吕星闷声回答,刚要转身回店里。陆秀忽然叫住他:“跟我走一趟。”

  “去哪?”

  “音乐学院办公楼。”

  “干嘛?”吕星有点意外,音乐学院办公楼和自己似乎扯不上关系。

  “问那么多干什么。”陆秀摆了一下手,微微停顿:“关于第九大菜系的事情,你就跟着看看,还有李敏和风晓霜,马上就到。”

  第九大菜系?吕星一脸不解,在餐饮界,菜肴根据不同地方特色分为不同菜系,众所周知的川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁八大菜系,这第九大菜系又是什么东西,怎么没有听说过。

  浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app

  列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。

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  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。

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