前厅,一位面色白净,颌下短须的中年人端坐在正中,下首有三位年轻女子,正在交头接耳,见到吕莹进来,中年人有点不悦地哼了一声。然后面向和吕莹一起进来的王小余,大声说道:“这位就是我为你们请来的名厨王小余,接下来半个月,他将传授你们一些厨艺,希望一个月后你们有机会成为一流的厨娘,进入京城为我吕家争光。”
“传授不敢当,我是来交流技艺的,谁不知道吕家是江南一带有名的厨艺世家,能有幸和几位千金交流,是我的荣幸。”王小余客气拱手向四周行礼。
“这还差不多。”大小姐吕青一脸傲气。
“我们家世代出名厨,拜师学艺数不胜数,虽然我们是女流,也不亚于那些名家御厨。”二小姐吕芳也毫不谦虚,有点不屑地看着王小余。
三小姐吕静没有说话,缓缓伸了个懒腰,表示一下态度。
吕建业看着几位女儿,很不满地摇了摇头,吕家是厨艺世家,没少出御厨。可惜到了自己这一代只生了四个女儿,御厨的希望渺茫,如果成为一流的厨娘倒是可以有机会进入各大王府伺候。最近京城达官贵人家厨娘很吃香,有许多年轻女子被直接纳为贵妇。这也可以说是好的归宿之一。
“王先生初到附上,就让小女为你做一桌菜接风,如何?”吕建业轻声询问。
“哪能劳几位千金大驾,还是我先做几道菜请各位小姐指点一二。”王小余一脸温和的微笑,剑眉朗目间一片平和。
一群人起身向后院走,吕莹在后面随意跟着,她总是被忽略的那一位。在吕家一个不太喜欢厨艺的千金自然不会受到重视。只有王小余有意无意瞥上一眼,暼得吕莹有点脸红,微微低头。
厨房很大,占了后院的一小半,大小灶台,各种餐具,木质货架上摆满时鲜蔬菜,水盘里放着活的水产鱼虾之类。
吕建业和几位女儿站成一排,旁边是丫鬟下人,王小余是大家的焦点。只见他不慌不忙,检查一下炉火,然后拿起刀开始加工原料。刀声霍霍,普通的原料从他的刀下经过,立即成为艺术品,还没有成菜肴就显得很美观,三位傲慢的大小姐相互看了看,脸上的轻蔑稍减。菜肴的色香味形,至少形是没问题了。几位小姐也可以做到王小余这样,但是时间绝对没有王小余快。
原料初加工完成,王小余再次检查一下炉火,锅上火,不是一口锅,而是一次四口锅,烧、焖、炖、炒,一起进行。速度很快,但看起来有条不紊,如同行云流水,自然洒脱。
观看的人惊讶地张大嘴,屏住呼吸,忘记了喝彩。吕莹的眼睛瞪得更大,她从来没有想过,做菜会成为一种艺术,就像她喜欢的琴棋书画,有一种上天赋予的灵性。
四周观看的人丝毫没有影响到王小余,他的眼中只有那些菜肴,脸上始终带着微笑。每一道菜起锅装盘,然后再进行盘饰加工,直到八道菜肴在餐桌上摆出一个整体花样的造型,他才长长出一口气,抬起头扫视一下四周。
“好。”吕建业领先喝彩,四周的人跟着叫好,气氛立即高涨。
“几位小姐,请指教。”王小余做了个请的手势。
三位大小姐早已按耐不住,也顾不上众目睽睽,迫不及待地冲上前,筷子勺子一起上,一边品尝一边啧啧称赞。吕莹犹豫了一下,也走上前,拿起筷子小口品尝,八道菜肴,风格和味道各不相同,或清淡,或浓郁,或香辣,或酸甜,每一道都是令人满口生香,回味无穷。父亲吕建业曾经在皇宫里做过几年御厨,但吕莹可以保证,王小余的菜肴绝都不亚于父亲,在有些方面甚至胜出一筹,至于哪一点胜出却又说不清楚,就像一首乐曲到了美妙出,可意会不可言传。
几道菜,造型别致,份量却也不少,转眼间竟然被几位小姐风卷残云般扫得一干二净,大小姐还打了个饱嗝,看得吕建业接连摇头,如此失态成何体统,但同时也说明王小余的菜肴确实非同一般,自己这几位女儿平时可是很挑剔的主,苏州楼外楼掌勺的大厨见到她们都头大。
“这位王小余先生传授你们厨艺,可以吗?”吕建业扫视着几位女儿。
“交流完全可以。”大小姐吕青点了点头,虽然心服口服,传授就是师徒关系,还是让她们有点难以接受。
“那你们就好好交流,不要怠慢了王小余先生。”吕建业瞪了大女儿一眼,对于女儿的虚荣十分不满,脸色一沉:“半个月,也希望你们姐妹几个不要让我失望。”
说完,吕建业拂袖而去。吕青姐妹三个立即围在王小余身边,问这问那。她们都是厨艺高手,容易瞧不起人,但一旦被征服,心中立即就会产生一股崇拜的情绪,年轻女子和一位潇洒飘逸的男子之间许多更加微妙的情绪也会油然而生,不知不觉在心中扎根。
吕莹站在一旁,看着几位叽叽咋咋的姐姐,想说话又插不上嘴,暗暗后悔自己没有好好学点厨艺,不然也不至于连交流都不知道说什么。
轻轻叹息,吕星扭身回房。
第二天,吕家后厨,王小余正式开始和几位千金小姐交流厨艺,当然,说是交流只是给点面子,根据吕建业的意思,直接是全方位培训。出乎意料的是,一开始王小余就把缺席的吕莹叫了出来。几位姐姐有点意外,不过,有个对厨艺不怎么感兴趣的妹妹陪衬倒也可以显得她们的与众不同。
厨房间,每天都会传出几位姑娘的笑声,还有王小余温和的话语,对于每位姑娘他是有问必答,温柔平和。只是,吕莹的问题总是有点奇怪,往往让他思考一会。大姐经常看不过去:“王小余,你不必理她,吕莹就是个怪物,整天做点不着调的事情,问题也叼。”
“没关系。”王小余随意说着,看向吕莹的目光却越来越异样,有点惊讶,也有点欣赏。
半个月一晃而过,王小余的训练果然没有让吕建业失望,三位千金的手艺有了很大程度提高,让他更加意外的是,就连吕莹都有了进步。
“谢谢王先生,改天我再登门拜访。”
临别时,吕建业送出去很远,站在路边,对正在上马车的王小余表示感谢,态度诚恳。
“您客气,和几位小姐交流是我的荣幸。”王小余拱手还礼:“用得着在下的时候,吩咐一声就行。”Μ.miaoshuzhai.net
“吩咐不敢当。”吕建业笑了笑:“我还有一事请教。”
“请讲。”
“几位小女里面,哪位的厨艺更有前途?”
“几位都是出类拔萃,一点就通,举一反三。”王小余沉思了一下:“不过,要是说更有前途,我觉得是吕莹。”
“为什么?”吕建业有点诧异。
“菜肴的色香味形固然重要,还有一种就是意,一般人摸不着,吕莹似乎接触到了门径。”
马车越来越远,留下吕建业站在路边,一脸沉思,喃喃念叨:“意?吕莹?有点意思。”
吕家后院,吕莹端坐在古琴前,手指拨动,乐曲和缓渐渐变得有点哀愁,节奏越来越快,如同烦乱说不清的心绪,忽然,滑过一个高音,一根琴弦啪的一声崩断,窗外同时响起一声惊雷。
雷声中,吕星从梦中惊醒,一下子坐起来,脑袋惶惑了好一会才渐渐清晰。梦中的情形历历在目,可以断定,那就是吕莹的记忆。
起身走进卫生间,用冷水洗了一把脸,打开刚买不久的手提电脑。最近风晓霜不再,他习惯了有问题问电脑。王小余这个名字似乎有点印象,暂且搜一下试试。
词条很快出现,吕星的眼睛瞬间亮起来,这个人不仅在历史上有,而且是个名人,中国历史上十大厨师之一。
王小余,清乾隆时袁枚家的掌勺大厨师,是一位烹饪专家,身怀技艺,有高明丰富的理论经验。他烧的菜肴香味散发“闻其臭香,十步以外无不颐逐逐然”。他对于烹饪技艺颇有研究,曾发表过一系列高见,这些技术上的真知灼见,对袁枚影响很大,《随园食单》有很多篇幅得力于王小余的见解。袁枚喜欢王小余,对王的要求亦很严。
王小余死后,袁枚为了纪念这位优秀厨师,专门写了一篇《厨者王小余传》。王小余是古代唯一死后有传的名厨师。
浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣一世不过秋,你我一样在争渡。深空尽头到底有什么?爱阅小说app
列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
王煊注视,直至列车渐消失,他才收回目光,又送走了几位同学。
自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
大学四年,一起走过,积淀下的情谊总有些难以割舍。
落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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