在他看来,小师弟能够做出的美食那可是相当的多的。
上到山珍海味,下到小吃夜宵就没有小师弟赵洵做不到的。
所以如今龙清泉对赵洵可谓是充分的信任。
不管赵洵要做什么样的美食,龙清泉都会在一盘喊666。
“呃....那好吧,我可开始和面了啊。”
见三师兄龙清泉并没有任何反对的意思,赵洵便在一旁开始准备起来。
做飞饼和面是最关键的。
如果和面和的不到位,那做出来的飞饼不论是色香味都会受到极大的影响。
相反,如果和面和的很好,做出来的飞饼大体上应该是不会有太大的问题。
对此赵洵可谓是心知肚明。
所以在和面的环节,他表现的十分的专业和认真。
因为他知道只有把基础打好,才能够迎来收获。
如果一上来就要求收获,那多半效果不会太好。
“哎呀呀,小师弟,光看你这和面的架势就知道是个大厨啊。”
三师兄龙清泉一边在赵洵身旁旁观,一边开始吹起彩虹屁。
这让赵洵脸色通红,一时间尴尬极了。
不得不说三师兄龙清泉的这吹彩虹屁的工夫绝对是顶尖的强啊。
赵洵最服的就是这个,偏偏他做不到的也是这个。
如果他能够有三师兄龙清泉吹捧的本领,现在恐怕在书院的地位和成就还能够更高一些。
罢了罢了,既然如此赵洵也就不纠结了。
只要能够免疫三师兄龙清泉的彩虹屁攻势,赵洵就能够完全浸入到自己的沉醉模式。
这一点是相当重要和关键的。
因为如果赵洵受到了干扰,他所做出来的飞饼味道肯定会差出许多。
“三师兄,如果你有空的话,去做两杯珍珠奶茶吧。珍珠奶茶的做法我之前应该给你讲过。”
见无法支开三师兄龙清泉,赵洵只得采取这种模式。
“呃,好的。伱喜欢糖放的多一点还是少一点?”
三师兄龙清泉一听到奶茶两眼就不由得放出光芒来。
赵洵知道三师兄龙清泉上钩了,心里直是一阵狂喜。
“呃,就正常糖就行。”
赵洵是一個糖分重度爱好者。
不论是奶茶还是咖啡,能够要求全糖的就绝对不会要求七分糖。
在赵洵看来,人就要趁着年轻造作啊。
如果连年轻的时候都不能够由着自己的性子山吃海喝,难道要等到年老之后再去享受吗?
虽说人到中间,要保温杯泡枸杞。
但那是养生之道的无奈之举。
如果身体没有什么大的问题,为何要如此的勉强自己?
这不是跟自己过意不去吗?
赵洵相信没有人喜欢一上来就把自己逼到绝境。
因为这会让一个人处于绝对意义上的手足无措的境地。
尤其是如果连糖分自由都无法实现,还怎么能够奋力的去奋斗,还怎么能够奋力的去争取自己本应获得的一切。
所以赵洵会竭尽所能的去争取他应该得到的东西。
嗯,把三师兄龙清泉支走了之后赵洵只觉得世界瞬间安静了不少。
这真的是极好的。
因为三师兄龙清泉真的是相当的聒噪啊。
那聒噪就像是有一只昏鸦一直在赵洵的身边叽叽喳喳的叫个不停。这换做是谁也扛不住啊。
赵洵已经算是相当能抗的人了,但是这么听了十几分钟之后还是濒临崩溃。
所以他只能把三师兄龙清泉打发走去做奶茶了。
三师兄啊三师兄,你可千万不要怪我啊。怪只能怪你实在是太喜欢聒噪了。
人啊有的时候保持沉默是一件好事,这样不会有人把你当哑巴的。
...
...
获得片刻清净的赵洵立刻开启了火力全开的工作模式。
因为他很清楚做两杯珍珠奶茶并不需要太长的时间。
用不了多久,三师兄龙清泉就会带着两杯做好的珍珠奶茶回来。
到了那时赵洵又得被迫忍受三师兄的聒噪。
所以现在最好的选择就是趁着三师兄龙清泉还不在身边,尽可能多的做一些。
等到三师兄回来,赵洵可就没有这么舒适的料理环境了。
人生啊,有的时候就是这样起起伏伏。
必须要在当下最合理的模式下调整到最佳的状态。
和面,调制油汁以及切好葱花等配料。
赵洵把一切完成的井井有条。
可以说赵洵已经一个人完成了三个人的活。
还别说,这飞饼的吸引力那确实是相当的大。
不仅三师兄龙清泉感到很馋很饿,就连赵洵自己都开始咽口水了。
赵洵不由得苦笑连连,他应该是这个世界上唯一一个可以自己把自己做饿了的厨师吧。
虽然这个厨师还是兼职的,但是绝对意义上来说已经是相当的不错了。
很快三师兄龙清泉端着两杯奶茶兴致冲冲的朝赵洵跑来。
这和赵洵预估的时间相差了不到一分钟。
只能说三师兄龙清泉的热情使得他在制作奶茶的过程中能够发挥出充分的主观能动性,让他制作奶茶的速度比赵洵预计的正常速度快出了不少。
啧啧啧,还真的是强啊。
“哎呀,小师弟快来尝尝,尝尝我做的这珍珠奶茶如何,跟你做的相比有什么不同。”
三师兄龙清泉不停的搓着手掌显得是兴奋极了。
“呃...好。”
赵洵连忙擦了擦满是油的手,随后端起一杯珍珠奶茶呷了一口。
“唔...味道不错。”
赵洵这倒不是恭维话,而是他觉得三师兄龙清泉做的这珍珠奶茶味道确实很不错。
可谓是做到了他的心坎里。
不论是奶茶的调制,糖分的比例还是芋圆的加入,都是恰到好处。
赵洵只能说三师兄龙清泉做的珍珠奶茶可以出师了。
看来修行有天赋人,做菜做饮品上也不会太差啊。
赵洵在心中感慨道。
“哈哈,喜欢就好。喜欢你就多喝一点。我一会再去做。”
三师兄龙清泉现在显然是做出自信了,不仅敢于在赵洵面前邀功,甚至想要做出一些给山长以及其他同门师兄弟师姐妹送去。
“呃,那敢情好。三师兄啊,你先多做一点吧,给山长和诸位师兄师姐他们送去,我想他们一定会喜欢的。”
赵洵正发愁怎么把三师兄龙清泉给支开。毕竟眼下他已经到了最关键的时刻。
如果不能把这飞饼做好的话,他一世英名可就毁于一旦了啊。
“好,那我去做奶茶了。小师弟啊,你这边有什么需要帮忙的话尽管喊我,我一定第一时间赶过来!”
“好!”
赵洵送走了兴高采烈的三师兄龙清泉,之后十分惬意的回到了砧板前继续做飞饼。
面已经差不多了,现在就开始要展现真正的技术了。
赵洵深吸了一口气,努力让自己尽快沉浸到状态之中。
如果状态好的话,他可以很快做出一张形状和口味都很完美的飞饼。
当然从眼下的情况看来,他还不能有丝毫的大意。
因为一丝一毫的大意都可能让这第一张飞饼做失败。
什么事情,第一步都是至关重要。
如果第一步做瞎了,那会在相当程度上影响接下来的状态。
赵洵当然是不希望马失前蹄的。
他希望一次成功不留遗憾。
飞饼最困难的点在于要求所作的飞饼十分的薄。
而一旦把任何东西做薄了,就会出现裂痕,就会出现裂缝。
很容易整张饼子瞬间垮掉。
要想不出现这种情况,最好的方式是就是在做饼的时候多抹一些油。
多抹一些油可以有效的避免饼皮发生破裂。m.miaoshuzhai.net
这也算是做饼多年赵洵总结出来的经验。
他当然希望这个经验可以起到作用,因为就目前看来,这算是他在大周世界所做第一块飞饼。
跟煎饼、手抓饼不同,飞饼对于技术要求那是相当的高。
赵洵可不希望这个过程中出现哪怕一丝一毫意外。
因为但凡出现一丝一毫的意外,整个人的状态都会受到影响。
接下来他所做的其他料理的口味也会毫无疑问的受到影响。
这当然不是赵洵希望看到的。
“加油,你一定可以做到的。”
赵洵努力的使自己撕扯飞饼的动作温柔一些。这样飞饼的饼皮就不会破裂。
很多时候饼皮破裂要不就是和面的过程中用力过猛,要不就是饼皮里抹的油少了,要么就是甩饼子的时候用的力气太大了。
反正目前赵洵能够想到的情况就是如此。
唔,还真的是难啊。
赵洵心道力道的拿捏真的是个技术活,有的时候只要出现一丝一毫的分神,飞饼的饼皮就可能会出现破损。
所以他必须要谨慎再谨慎,小心再小心,决不能让饼皮出现大规模的破损。
如果出现一些细小缺口,那还是可以接受的。
大不了在之后针对饼皮的情况进行一些细微的修复就是了。
但是如果饼皮周身出现了大规模的破损,那就是很难修复的了。
唉,看来这真的是一件极为考验人手艺的活啊。
赵洵已经有些开始后悔了。
当初为啥他要主动说做飞饼呢。
如今海口已经夸下了,如果他做出来的飞饼没有达到预想中感到效果,肯定会引得三师兄龙清泉一番嘲笑的吧。
赵洵已经有些不敢面对了。
如果真的是这样的话,那赵洵的压力可真的是太大了。
好在此刻三师兄龙清泉沉浸在了做奶茶的过程中,并没有过多的给赵洵添麻烦。
不然若是三师兄龙清泉这个麻烦精就在赵洵的身边,那他可真的是要崩溃了。
“哎呀呀,好在三师兄不在呀,真的是觉得神清气爽呢。”
赵洵不停的扯着饼皮,他旋转飞饼的姿势则是稍显得有些尴尬。
没办法,有些动作真的是刻在基因里的。
像赵洵这种半路出家,自学成才的能够把飞饼做出来已经是一件很不容易的事情了。
至于做出来的飞饼样式嘛...就不要太过苛求了。
至少赵洵觉得他目前所做出来的飞饼应该不会比那些星级大厨做出来的差太多。
嗯,关键是要吃起来好吃,外形的话差一些就差一些好了。
赵洵不停的进行自我安慰。因为他知道对于一个大厨来说,自信心是相当重要的。
如果一个大厨连自信心都没有了,那么他所做出来的料理味道肯定是不理想的。
在这方面,赵洵觉得他一直表现的都还算是不错。
自信,且阳光。
这才是一个大男孩該有的態度。
赵洵是要決心把少年感拉满的。
以他目前的状态,应该是书院里最阳光少年的存在吧?
应该没有人能够比他更具有少年感吧?
嗯嗯嗯,自信起来。
自信的赵洵元气满满,甩起飞饼来更是意气风发。
赵洵十分希望有朝一日他能够把这制作料理的經验传授给三师兄龙清泉。
因为他觉得在某些方面他跟三师兄龙清泉真的有很多相似之处。
至少三师兄龙清泉是个十分自信的人。这一点就是十分难能可贵的。
赵洵觉得如果一个人连自信都丧失了,那他不仅仅很难在料理方面有所突破,在其他方面也很难取得大的建树。
三师兄则是一个十分自信的人,所以在剑道修行上,三师兄才能够取得如此大的收获啊。
所以只要赵洵认真的教三师兄龙清泉做起料理,以三师兄龙清泉的自信和认真的态度,赵洵相信这料理一定不会差到哪里去的。
当然,一切得慢慢来,一步一个脚印的。
心急吃不了热豆腐,如果太急了,很容易让人变得有很多出格举动的。
一切都得按部就班,就先从这个飞饼开始吧。
赵洵旋转着手指,第一个飞饼很快就做好了。
当他看到了完美的飞饼时,心情别提有多激动了。
好家伙,这个飞饼做的还真的是完美啊。
赵洵看到这滚圆的飞饼,一时间兴奋极了。
“这也算是保住了我的名声啊,我一代厨神的名号总算是不会被质疑了。嗯,等三师兄回来我一定要让他好好看看,这算是给他打了个样,接下来就看他做的如何了。”
赵洵暗暗心道。
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第三百五十九章 飞饼就决定是你了免费阅读.https://www.doucehua.xyz
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